Salat Salmon under en pels

Så mange familieferier dekorere ikke kun de vigtigste kurser. På tærsklen til det nye år er meget populære lagdelt salat af fisk er blevet traditionelle og foretrukne takket være de mange forskellige ingredienser og varianter. Laks under coat - strøm og tilfredsstillende snack festlig aften, hvis udseende tjener som startsignal fest.

Dette er en anden version af det klassiske flaky fisk salat. Kun i stedet for sild, grundlaget for en laks - rød fisk laks ædle fødsel.

Fish salat under coat - trinvis opskrift

Alle grøntsager, undtagen løg, koge i saltet vand indtil de er møre. Prøv ikke at mør. kartoffel tilberedningstiden - 20-30 minutter, er gulerødder og rødbeder forberede lidt mere end 30 til 40 minutter.

Skræl kartoflerne og skåret i små tern, som i salat.

Ligeledes hakke gulerødder, flade firkanter.

Kogte rødbeder skåret i terninger ikke for lang.

Desuden skal alle hakkede ingredienser blandes separat med en lille mængde af mayonnaise, omkring 2-3 spiseskefulde et bestemt antal. Først kartoflerne lokke mayonnaise, tilsæt salt efter behov.

Derefter satte 2 spsk mayonnaise gulerødder og rør forsigtigt.

Også blande fløde sauce med roer separat.

røget fisk skåret i tynde skiver, som er skåret i mindre stykker. Løg skæres i små stykker.

Næste, gå videre til udførelse fisk salat "under pelsen." Til dette formål spredes i lag i en særlig aftagelig ring alle skiveskårne produkter er som følger: først en laks, et andet lag af løg, gulerødder og derefter top kartofler. Trimmes og stampes let.

Og det sidste lag oven på al spredning roer, flade, polyethylen låg og flytte fadet i køleskab i et par timer.

Før serveringen, fjerne ringen og dekorere diskretion - fisk og friske grønne grene.

På denne måde salat laks under coat omdannes til royal skålen, der vil dekorere festlig aften. Supplement fisk salat under en pels kan koges æg. Normalt er denne salat æg rist og hæld på toppen, men du kan ikke bare hakke fint og tilføje endnu et lag.