Miso suppe opskrift

Indførelse af en skål af dagen - miso suppe, en livret af japanerne, som tjente ikke kun til frokost og middag, selv for en tidlig morgenmad. Miso suppe - er den hovedret af japanske køkken, har mange variationer, men den grundlæggende en, som nødvendigvis til stede pasta af samme navn og en specifik bouillon pulver - dashi, produkter, der ikke svære at finde i specialbutikker eller bestilles online.

Og så, grundlaget for denne skål - dashi og miso pasta, uden hvilken suppe ville ophøre med at eksistere. Men resten af ​​sammensætningen kan variere, nogle gange i stedet for porre bruge grøn, suppen tilføje ris, kartofler, kål og andre grøntsager.

Hvordan forbereder miso suppe opskrift

Tykvæggede gryde hælde vand, bring til kogepunktet, tilsæt dashi bouillon, blandes og reducere varmen.

Miso suppe opskrift

iblødsætningsmidlet tang indtil lidt blødgjort, og derefter sat i bouillon og kortvarigt kogt.

Miso suppe opskrift

I en separat skål blandes indtil ensartethed miso pasta med en lille mængde bouillon.

Miso suppe opskrift

Overfør væskeblandingen i en gryde, bland grundigt og fjerne dyb tallerken.

Miso suppe opskrift

Når klar til at tilføje til suppen hakkede tofu ost.

Miso suppe opskrift

Dispenser portionsvis og drys hakket porre.

Miso suppe opskrift

miso suppe ligner noget kylling bouillon, selvom smagen er relativt skelnes. En klassisk opskrift har også sine forskelle på en række forskellige variationer, hvor der er grøntsager, almindelig pasta og skaldyr i tillæg til de grundlæggende ingredienser.

Nye artikler