Salat med grønne bønner

Vi tilbyder et udvalg af salat opskrifter fra bælg af grønne bønner, der er opnået, er meget nærende og klargøres så hurtigt som muligt. Disse retter vil være lige ret for folk, der er særligt bekymrede for sundheden og holde sig i form. Ved at variere komponenterne og gøre tilsætningsstoffer, vil alle være i stand til at lave mad bønne salat til din smag ...

grøn bønne salat med bacon og hasselnødder i fløde

Salat med grønne bønner

Vi har brug for: 450 grønne bønner, 2 skiver bacon, mandel håndfuld nødder eller ethvert andet, 4 spsk. creme fraiche, salt og peber

1. Det første skridt er at vaske bønnerne, klippe enderne og kog hårdt uden fører op til fuld beredskab. Hæld vandet fra og opbevares i køleskab.

2. Skær bacon i et moderat fine og lange skiver. Steg dem uden brug af olie til lys sprød skorpe, ikke mere end 2 minutter til medium varme.

3. I en stegepande eller i ovnen steger jordnødder dividere dem er ikke meget fint. Overdriv ikke, behøver nødder ikke brænde.

4. I en stor skål indsamle alle de ingredienser til at smage, tilsæt salt, peber, smag til med lidt creme fraiche og bland.

bønne salat, ost, valnødder og mynte

Salat med grønne bønner

Ingredienser: 200 g grønne bønner, 150 g feta ost eller ged ost, 1/2 kop valnødder, mynte blade, eddike, olivenolie, salt og sort peber

1. Kog bønnerne i overensstemmelse med nedenstående vejledning for 3 - 4 minutter, derefter filtrere dem og skyl med koldt vand. Så de får mere sprøde.

2. Vask mynteblade og skæres vilkårligt. Bryd osten er stort og ikke for lille, og valnødder.

3. Saml alt i en salatskål, tilsæt smør, lidt-skilt eddike, salt og friskkværnet peber. Omrør og server straks.

Hvis du ønsker at forberede sig på forhånd, forberede alle ingredienserne og slut i sidste øjeblik. Mint og bør ikke skæres for tidligt i processen kan markant blive sort, er det bedre at gøre det lige før servering.

Tomat med grønne bønner og løg

Salat med grønne bønner

Denne salat er kogt meget hurtigt og nemt. Denne form kan tilføres som en side skål til enhver retter

Ingredienser: 300 g bønner, 8 stk. cherrytomater, 1/2 del af løg, basilikum blade, olivenolie og citronsaft I begyndelsen, koge bønnerne i letsaltet vand på ikke mere end 5 minutter og straks afkøles i koldt vand.

Put i en skål, satte cherrytomater skåret i halve, tilsæt de hakkede rødløg halv ringe.

Som saucen, hæld en lille mængde af alle presset citronsaft og 1-2 timer. Spoon af olivenolie.

Sådan tilberede grønne bønner til pynt og salater

Den bedste metode er at koge dem i en gryde, hæld vand, tilsæt salt og bring i kog. Sæt bønnerne forvasket så det var helt i vandet. For at forhindre kogning af ikke madlavning mere end 5-6 minutter. Fold derefter i et dørslag, kølig, tør bruge køkken servietter.

Salat med grønne bønner

På denne måde kan bønnerne opbevares i plastposer og frosset i lang tid, og efterfølgende kan optøs og anvendes efter behov.

Nye artikler