Spaghetti med rejer

Pasta med skaldyr, nemlig rejer er et perfekt måltid med en delikat smag og lys, men på samme tid, de fleste italienske køkken, hvor der anvendes pasta, viser det sig ganske solid. Og vigtigst af alt, er spaghetti med rejer i præparatet ikke kræver særlige færdigheder og tid ...

Hvordan at rengøre rejer sandsynligvis alle kender, og dem, der ikke ved, kan lære fra de tidlige opskrifter hjælp skaldyr. Så vi gå direkte til forberedelsen af:

italiensk pasta med rejer

I en gryde, i saltet vand, indtil halvdelen åbne spaghetti. Ved tilberedning se instruktionerne angivet på emballagen.

Endvidere bør det skylles og rengøres rejer. Hak hvidløg meget fint. Skyl bladene af arugula. Tomater har brug for at forberede concassé opskrift, som du vil finde på vores hjemmeside.

Introduktion til den vigtigste del: I lidt olie steger rejerne indtil halv-kogte. Rejer kok hurtigt nok, cirka 2-4 minutter, afhængig af temperaturen. Efter tilsæt hakket hvidløg, steges let, hæld hvidvin og fordampe på en moderat høj varme. Sæt spaghettien i gryden, læg smørret, og kogte rukkollu concassé tomat. At smage salt og peber og bland det hele forsigtigt stege - 2-3 minutter.

Når foder, lå Spaghetti glasvarer center, sted rejer og drys lidt revet ost.

Kog pasta med skaldyr i flødesauce eller tomater skal kunne hver. Det er en stor skål og en win-win nærende måltid for når gæsterne på døren, og ingen tid til at lave mad. Og ja, spaghetti med rejer - det er utrolig velsmagende og du bør prøve det!