Cheesecake med abrikoser

Ligesom den slags, der behager øjet, smagen af ​​denne kage er imponerende. Tro mig, vil det være svært at modstå og ikke at bede om mere bid. Blid, blød og tæt propechonnye abrikos ostemasse grundlag af smelte i munden. Smag er glade og forbløffet, og derved genererer en ukuelig appetit, at jeg vil have mere ...

Cheesecake med abrikoser

I begyndelsen skal du forberede dejen: I en dyb skål, slå smør med sukker, indtil hvide, tilsæt æg og fortsætte med at slå. Derefter delene tilsæt sigtet mel og ælt dejen. Dæk med folie og skålen at passere ind i køleskabet i ca. 1 time.

I mellemtiden, indtil dejen er brygget, er det nødvendigt at forberede cremen, og til dette har vi brug for:

200 g ost, en mere æg, 1, 5 spsk frisk fløde, 1, 5, Art. l. Sukker, majs sukker - 1 spsk. Spoon, Vanilla sukker - 1 tsk dåse abrikoser ..

Tør ostemassen gennem en mixer og blandes ved langsom hastighed i starten med sukker, tilsæt derefter æg, vanille, fløde og stivelse. Pisk indtil glat. Efter en time tænde for ovnen blev indstillet til 180 grader. I en særlig 19 cm. Split danne første fedt, sættes tilbage pre-roll dejen, gør kofangere lav, ca 1 cm., Hæld en tyk ostemasse fløde og sætte abrikoser.

Sende i ovnen, bage cheesecake i 30-40 minutter, indtil cremen hærder betydeligt. Når du er klar til at køle og tjene koldt.

Den usædvanlige udseende og den delikate smag af abrikos kage vil have alle sjælen, alle falder i kærlighed hele. Abrikoser er af natur besidder en række fordele og en af ​​de mange - det holder dig ung. Sandsynligvis et godt argument for at starte madlavning denne meget time!

Nye artikler