Saftig kyllingebryst bagt i ovnen med creme fraiche - hvordan at tilberede en lækker kyllingebryst, en trin for trin opskrift fotos

Lækker kyllingebryst i en sovs af bær ribs og kirsebær bliver saftig og krydret. Det er den perfekte gourmet retter tilberedt i hast for en ferie eller en romantisk middag. Denne originale appetitvækker af kyllingefoder i den smukke, har en stærk aromatisk smag buket bær og chili, samt delikate krydret smag. Min trin for trin opskrift dekoreret med billeder, så du hurtigt mestre madlavning.

ingredienser:

• kyllingebryst - 1 ps.;
• kirsebærsaft - 50 ml;
• blandingen peber - pinch;
• chili - c 2;
• ribs - en håndfuld;
• krydderi til kylling;
• Sukker -;. L 1 time.
• creme fraiche -. 2 tsk.

Hvordan til at forberede en kyllingebryst i sovs ribs og kirsebær

Vi begynder madlavning saftig bryst med bær sauce. Sætte kirsebærsaft med bær ribs og sætte i kog. Det skal bringe blandingen til kogning, tilsæt sukker, peber og chili peber saftig blanding.

Strain sauce, fjerne bær korender og lad den køle.

Kom kyllingefileter. Det skal renses, for at fjerne overskydende plenochki og tør med en papirserviet. Vasket bryst gnide med salt og gøre på overfladen af ​​kylling små snit. Generøst drys kødet med krydderier til kylling.

Del mørbrad i et ovnfast fad og dække af ler creme. Sende kødet i ovnen og bages indtil kogt (omkring fyrre minutter) ved et temperaturområde på 200 grader.

Den færdige bagte bryst creme sauce ler fjernet fra formene og anbringes i en gryde, hvor sauce fremstillet ud fra bærrene. Her hældes og køles ned allerede anstrengt sauce af kirsebær og ribs. Send en gryde på komfuret - på en lille brand.

For at bringe skålen indtil kogning, hvorefter kødet kan lægges ud på en plade og generøst hæld hot sauce, hvori den er vantrives i en gryde. Lækker kyllingebryst i en sovs af røde ribs og kirsebær klar. Det er tid til at anvende en duftende og saftig kylling til bordet! Bon appetit!

Spicy charcuteri af kylling med bær sauce perfekt supplement både ferien, så den daglige menu. Fadet går godt med en side skål af kartofler, grøntsager eller ris. Serveres varm eller varm.