Kartofler og selleri i ovnen - som en velsmagende grøntsag bages i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos
Let at forberede og meget sund fad af selleri aromatiseret med gyldne kartofler perfekt supplement til både kød og fisk eller svampe retter. Desuden er de bagte kartofler med selleri, smør og urter til pynt, fremragende til faste, kosten middag eller en let frokost. Kan supplere fad med friske hakkede krydderurter eller hvidløg. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder vil hjælpe dig med at forberede dig selv derhjemme sunde og lækre bagte grøntsager i ovnen.
ingredienser:
- Potato - 4 stk;.
- Sort peber - 3 g;
- krydderier - efter smag;
- selleri rod - 1/4 stk;.
- oregano - 2,1 ps;.
- Salt - efter smag;
- Tørret dild - 5 c.
Som i ovnen til at koge grøntsager garniture
Først nødt til grundigt at rense selleri rod fra spiring stilk og skræl. Skær de mørke pletter på roden overflade. Også rense kartoflerne. Skyl, og derefter - at hakke grøntsager, tilberedt på vilkårlige skiver og terninger.
Salt grøntsagerne og bland godt. Drys de rødder, krydderier og krydderurter efter smag. Ud over disse komponenter, til bagning, kan du bruge andre grøntsager: gulerødder, aubergine, peberfrugt skiver, skiver af græskar og champignon kiler.
Del over et grøntsager stykker af smør. Du kan også bruge creme fraiche eller creme. Hvis du har en streng hurtigt, kan du gøre netop olie. Det forbliver bare sende en skål af grøntsager i ovnen i en time. Temperaturen nødvendigt at fastsætte ved 180 grader.
Ready bagte kartofler med selleri tjene op varm ekspanderende cremet champignon sovs eller creme fraiche.
Aromatiske grøntsager bagt med smør vil være en god en til pynt enhver lejlighed. Skålen kan kombineres som grøntsager og krydderier, urter og rødder. Men her er cremen maslitse stadig, jeg ville ikke have erstattet den vegetabilske. Det giver fadet en subtil cremet smag og en flot gylden farve. På parathed af grøntsager i ovnen værd at tjekke ud under bagning og, så snart er bløde - bringe til bordet!