Escalope af kyllingebryst i en gryde - hvordan man kan stege en kylling schnitzel på en pande, en trin for trin opskrift fotos

Duftende kylling schnitzel i brødkrummer fra æg med ost og crackere er egnede som en kød snack til enhver fest. Parabol er kogt meget hurtigt og nemt. Derudover kan schnitzel kylling i ost fryses, paneret og stegt, når det er nødvendigt. Ofrmlenii trin for trin opskrift med fotos der viser, hvordan man laver en bøf fra kyllingebryst i en gryde.

ingredienser:

• kyllingebryst - 1 ps.;
• Mel - 70 c;
• oregano - 5 g;
• suluguni - 30 c;
• Salt - efter smag;
• paprika - 1/2 tsk.;.
• rasp - 50 c;
• Sort peber - 3 g;
• Egg - 1 stk;.
• Italiensk urt - 5 g.

Hvordan forbereder kylling kotelet, paneret fra æg og ost kiks

Fremstillingen begynder med fremstillingen af ​​kylling. Kyllingebryster bør vaskes grundigt, fjerne filmen, og skåret på langs i to dele. Skiver skal være ret tyk, men hvis brystet er stort, kan skæres i tre eller flere skiver.

Recapture bryst via en spiselig film for at opretholde integriteten af ​​skiverne.

Salt og peber stykker korrekt sammen.

Kiks blandet med krydderier.

Cheese suluguni rist.

Slut ost med pisket æg.

Kast fileter i de fremstillede blandinger i følgende rækkefølge: mel, æg og ost og krydrede kiks.

Fry klar schnitzel i en gryde på begge sider.

En sprød og smagfuld kylling skive, drys med krydderurter efter smag.

Den færdige fad serveret med dild, persille eller basilikum. Kan suppleres med sovs, toast, vegetabilske salat eller din foretrukne side parabol.

En sådan charcuteri perfekt supplement enhver festlig tabel, egnet til morgenmad, middag eller snack. Færdigretter meget hurtigt - på bare 20 minutter og en lækker sprød kylling schnitzel i rasp fra æg med ost og kiks på dit bord!