Salat med hakket pølse og creme fraiche - hvordan man laver Olivier, en trin for trin opskrift fotos

For en hvilken som helst årti er ikke at miste sin position gastronomiske salat under det korte navn Olivier. , Ved skrivebordet, er vi selvfølgelig usandsynligt at møde en rigtig salat, i den klassiske form, hvori det oprindeligt kom op med fransk kok. ???? Men vi - den moderne russiske salat - ikke fratages i den festlige måltid madlavning, ærligt fortjent førstepladsen blandt de populære ferie salater. Vores dagens variation - russisk salat med skinke, jeg er sikker på, har alles smag. Min enkle opskrift, trin for trin foto forarbejdning viser fremstillingen og nyttige uerfarne kokke. ????

ingredienser:

• Skinken - 150 g;
• kogte kartofler - 2 styk;.
• kogte gulerødder - 1 stk.;
• høne egg - 2 enheder;.
• saltede agurker - 3 enheder;.
• creme fraiche - 3 spsk. skeer;
• Grønne ærter - 3 spsk. skeer;
• , salt og peber - efter smag.

Hvordan laver skinke salat, ærter og fløde

Sådanne salat ingredienser som gulerødder, kartofler og æg at koge vores fødevarer (fortrinsvis i forvejen). Så rense ingredienser. Kom godt i gang skæring. Først hugge skinke (vi har det kylling). Form - terninger.

Den næste bestanddel i køen - syltede agurker (ganske velegnet og agurk større størrelse). Skæring og terninger.

Det rensede æg chop.

Kartofler "slår" i skæring af terninger.

På en tilsvarende måde, og fortsætte med gulerod.

Ved at skære af ingredienserne tilføje prikker af banker.

I dag, vi nødt til at udfylde den creme fraiche, mayonnaise, men også lov til at bruge.

salt, om ønsket sæson med peber.

Det er fortsat at blande tingene op.

En lækker, enkel og lækker salat med skinke og grønne ærter klar! Nyd alle måltid!

For dem der foretrækker opskrifter med fotos af video opskrifter vil helt sikkert progoditsya denne forfatter video fra TanyaMoroz.