Sea bass i fløde sauce i ovnen - hvordan at tilberede en lækker havaborre i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Sea bass bagt med urter i cremen er meget let at tilberede, velsmagende og enkle fiskeretter. Sea bass i ovnen viser sig meget mørt, ikke indeholder en masse kalorier og er perfekt som en enkel middag, og magert varme forretter på et festligt bord. En yderligere fordel ved et sådant præparat er en sovs, der er opnået under ristning fisk. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder afslører alle hemmelighederne af madlavning.

ingredienser:

• havaborre - 1 stk;.
• blandingen peber - 5 g;
• Lemon - 1/2 enheder;.
• Salt - efter smag;
• creme fraiche - 50 c;
• timian - 5 g;
• krydderier til fisk - 5 g;
• citronskal - 5 c.

Hvordan forbereder rødfisk ovn

Først skal du rense fisk slagtekroppen. Klar bars fra skalaer, hoved, finner, hale og indvolde. Hoved og hale af en fisk kan nemt blive udskudt til øret. Fiskesuppe af dem vil meget nærende og velduftende.

Rub fisk indvendigt og udvendigt med en blanding af peber, krydderier og salt.

Drys rødfisk timian blade og citronskal.

seredinke dump citronskiver, efter at fjerne dem fra skallen.

Grease alle fisk i creme fraiche og sætte ildfast form. Dæk med et låg eller folie og sende det til at bage. Fremstilling af en grouper i en ovn ved 180 grader til en rødmosset hud.

Forbered fisk varm sat i et fad, tilsæt saucen, som viste sig under forberedelsen af ​​rødfisk i ovnen.

Fisken er omhyggeligt skæres i skiver og server!

En lækker, aromatisk og meget delikat havaborre i fløde sauce er perfekt til festlige fester, og til aftensmad hver dag. At fiske fit kartoffel eller ris side parabol eller en vegetabilsk salat. Serveres aborre bør absolut varm med citron fløde sauce. Fisk forbereder sig meget hurtigt - på bare en halv time og måltid på bordet!