Curd påske med birkes og zheltinom - hvordan man laver påske hytteost proppet med valmue, trin for trin opskrift fotos

Jeg ønsker at dele en lækker og enkel opskrift på påske ostemasse. Meget populær i vores familie nyder ostemassen påske med valmue påfyldning. På grund af den originalitet og rigdom af smag, kalder vi det den kongelige. Jeg tilberede den med mælk og chokolade, gelatine og flødeskum. Det holder helt sin form og bliver utrolig lækker. Skridt taget fotos og en detaljeret beskrivelse af alle de etaper, vil hjælpe dig til nemt at håndtere udarbejdelsen af ​​den festlige cheesecake dessert.

ingredienser:

• 800 g 11% ost;
• 100 ml på 3, 6% mælk;
• 250 g granuleret sukker + 5 g vanillin;
• 90 g hvid chokolade;
• 15 gram gelatine + 70 ml vand;
• 600 ml 33% creme;
• 100 gram kandiserede;
• 200 g valmue fyld;
• farvede jelly beans til dekoration;
• glasur med levnedsmiddelfarvestof.

Hvordan laver ostemassen Paaske af valmue med fyldning

Klar til at starte med det faktum, at ost spredes på et dørslag fyldt med gaze. Det skal gøres så overskydende væske er væk.

Soak gelatine.

Tør derefter ostemassen gennem en sigte og opnåelse af en homogen masse af ostemasse.

Støbeskeen tilsæt sukker og vanille, hæld mælk og reducere den til at koge. Slukke for varmen og give mælk lidt tid til at afkøle til ca. 60 ° C. Nu kan du udelade stykker af hvid chokolade i den varme mælk.

Corolla røre i mælkechokolade, tilføje hævede gelatine og bland det, indtil det er helt opløst i mælken-chokolademassen. Når dette sker, hæld al mælken blandingen i ost og rør det et piskeris. Vægt skal være helt cool.

Nu, piskeris creme indtil bløde toppe form og indfører i ostemassen ved hjælp af vingen.

Spread fløde og hytteost på formene, tilsæt kandiserede frugter på siderne og valmue fyld i midten. Luk derefter alle Curd og fjern det i fryseren. Den ovenfor beskrevne fremgangsmåde jeg bygge så stor påske og små, som spredes i silicone bakeware.

På samme måde ostemassen Paaske spredes i en særlig form, som tidligere var gemt gaze under formsamling. Sæt i køleskabet.

Når ostemasse påske frøs, fjerner vi det, og omarrangere deres forme i køleskabet. Så snart hun frigive, dekorere hendes farvede gelé bønner.

Før du fjerner ostemassen påske deres form, er du nødt til at sætte det i fryseren i en time og derefter fjerne formularen.

muligt og meget "krop" af påske ostefremstilling med birkes. For at gøre dette, skal du blot blande 1 spsk valmue fyldning med hytteost og sætte det på formen, og tilsæt til centrum af valmue udstopning. I dette tilfælde vil påske ske som på billedet nedenfor.

dekorere Paaske pink glasur. Jeg selv gør glasur af proteinerne, der er beskrevet i den separate opskrift, som du kan klikke på linket i ingredienserne.

påske hytteost og valmue jeg dekoreret grøn glasur.

Med hensyn til kongelig ostemasse påske med birkes påfyldning ser meget attraktivt.

Jeg bemærker blot, at sådanne små ostemasse desserter i forskellige silikoneforme kan forberede børn ikke kun til påske.