Lækre sprøde ris dej med stormskridt - hvordan man laver en honningkager dej af mel ris med gær, en trin for trin opskrift fotos

I dag vil fortælle dig, hvordan man laver en lækker gær dej af rismel. Tilbyder en meget enkel og nem opskrift på dejen af ​​ris gær opnås ved ristning en frodig og sprød. Det er perfekt egnet til madlavning fisk, kylling, blomkål, squash og andre produkter i dejen. Jeg foreslår at prøve opskriften med mine detaljerede poshagov lavet fotos.

ingredienser:

• 100 gram ris korn;

.

• 1 tsk tør granulær gær;
• 350 ml varmt drikkevand (38 ° C);
• . 1/4 teskefuld sukker;
• . Skeen 1/2 timer lavvandede salt;
• 2 spsk. spiseskefulde mel (hvede, / s).

Rismel kan købes fra hylden, men du kan forberede dine egne hænder derhjemme.

Hvordan laver rismel derhjemme

Lav et måltid af ris korn i hjemmet er meget enkel. Fotoet viser flager af denne størrelse. Så de ser på at købe i en butik. Men denne grad af finhed er for stor for udarbejdelsen af ​​dejen. Så bare sætte ris flager i en blender og male dem lidt til den ønskede størrelse. Rismel er lavet med deres egne hænder klar.

Hvordan forbereder frodige dej rismel i gær

I en skål med høje sider Hæld gær, sukker, hæld i vand og alle røre piskeris indtil gær og sukker opløses.

Ringer dannet på overfladen af ​​skummet hætten. Derefter tilsættes den knuste ris korn og rør. Dernæst finkæmme mel i ris dej og omhyggeligt blande det med hovedparten. Cover stramt dejen med en ren klud eller forsinke plastfolie, sat i et varmt sted i 30 minutter. I den færdige dej af mel ris Hæld salt og den er klar til drift.

Husk at salt behov for at blive tilføjet til den færdige dej dej, fordi salt bidrager til dårlige resultater af gæren.

Hvis det ønskes, til det færdige dej af rismel, kan du tilføje hakkede friske krydderurter eller forskellige krydderier.