Gær boller med sesamfrø i ovnen - hvordan man laver en bolle med sesamfrø derhjemme, skridt for skridt opskrift fotos

Huset svæver lugten af ​​lækre bagning duftende. På bordet - frisk bagt boller med sesamfrø. Jeg tilbyder dig og forkæl dig selv og kære med hot gær ruller bagt i ovn.

Min opskrift på muffins med skridt til at gøre et foto, som jeg tilbyder dig en meget enkel at gennemføre.

Kittet til fremstilling af dejprodukter omfatter:

• en vand-250 ml;
• Egg 1 stk.;
• salt- 1 time L..;
• sukkeret 2 t L..;
• Den tørre drozhzhi- en time L..;
• olie-smør 25 g;
• muka- 450 c.

For at dekorere øverste valser:

• 1 æggeblomme;
• 1 spsk. l. sesamfrø;
• 2 spsk. l. sukker;
• 1 spsk. l. vand.

Hvordan man laver en bolle med sesamfrø hjemme

At bage en lækker gær ruller du har brug for at gøre dejen. Hans Jeg æltede brød maskine, men du kan ælte dejen og konventionelle manuelle metode.

Brødmaskinen hælde varmt vand, til at drive ægget.

W asypayu top mel.

Ved fra forskellige sider formet fordybning, i hvilken at hælde salt, sukker, gær. Sæt tern smør.

jeg lukker brød maskine og køre-mode "dej". Selve ovnen ælte dejen og holde temperaturen på tidspunktet for hans opstigning. Hvis du ælt dejen i hånden, skal du sørge for du sætter det i et varmt sted i 1, 5:00 for at løfte.

Den færdige dej spredes på bordet drysset med mel og opdele det i 12 klumper. Fra hver skive jeg danner runde ruller, bøjning kanten af ​​dejen nedenunder.

Spread produktet på en let smurt bageplade med vegetabilsk olie i en afstand på ca. 10 cm.

Jeg dækker panden med pergament i en halv time, så at rullerne er steget i størrelse. Jeg har en lille bageplade og ovn, så "vokset op" boller tilsluttet.

Jeg fedt let pisket æggeblommeprodukter, drys sesam og anbragt i en ovn forvarmet til 230 grader. Bages i 30-40 minutter.

Færdige ruller sesam smøres søde vand (1 spsk. L vand for at opløse 2 spsk. L. Sugar) og dækket med et håndklæde. Efter en halv time kan du bringe til bordet.

Hertil kommer, vil jeg sige, at de hjemmelavede scones, en lidt sød. Derfor, hvis du ønsker at få mere søde kager, så dobbelt dosis af sukker.

Lad dine hjemmelavede kager vil altid være lækker, smuk og frodig. Nyd din te!