Skewers af kyllingevinger - hvordan man tilbereder skewers kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

I dag skal vi til at lave mad spyd af kyllingevinger. Wings til grill bør vælges meget omhyggeligt. De skal være friske, store og fri for fejl. Broken wings grill vil ikke gøre, på grund af deres dårligt trukket på spyd og under bagningen de er deforme, kan falde på kul, og ikke har tid til at bage. Og på grund af de smukke vinger, får du en vidunderlig grill med en gylden skorpe og utrolig smag. Deling af en gennemprøvet opskrift med trin for trin at gøre et foto.

Så vi har brug for:

- kyllingevinger - 1-1, 2 kg;

- rødvin - 55 milligram;

- Mayonnaise - 1, 5, art. skeer;

- Løg - 1 piece;

- krydderier (koriander, ingefær, gurkemeje, provencalske urter, peber) - 1 tsk ;.

- salt - 1-1, 5 teskefulde ..

Som barbequing kyllingevinger

Wings til at undersøge, at der ikke er nogen fjer, og en god vask. Hvis fundet fjer, derefter fjerne dem.

Skewers af kyllingevinger - hvordan man tilbereder skewers kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

Forberedelse vin, koriander, ingefær, gurkemeje, sort peber, Provence urter og salt. Jeg tager den hjemmelavede vin, som er lavet med sine egne hænder fra blå druer. Det har en fascinerende duft, som er i færd med at forberedelse overføres og kyllingevinger. Men dragten og enhver rødvin fra butikken.

Skewers af kyllingevinger - hvordan man tilbereder skewers kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

Fligene drys krydderier, hæld vin, salt. Bland godt.

Skewers af kyllingevinger - hvordan man tilbereder skewers kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

Onion skræl, vask, skåret i to halvdele. Wings sat i en gryde med låg, for derefter at overlade til marinere i denne egenskab. Hæld vinger med mayonnaise og sætte en sløjfe. Bland godt.

Skewers af kyllingevinger - hvordan man tilbereder skewers kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

Dæk med kød pan låg og sende i køleskabet i et par timer. Jeg elsker de meget rige smag af krydderier og vin i kulissen, så marinere kød i aften, forlader at marinere natten over.

String vinger på en spyddet med løg. Forbered kul. Steg kødet på gløderne indtil gjort. I processen med bagning, vand vinger væske, der forblev i gryden. Dette vil gøre det kylling kebab er meget saftigt.

Skewers af kyllingevinger - hvordan man tilbereder skewers kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

Ready kyllingevinger er lækre, smukke og rosenrødt. Serveres dem på spyd eller på en plade eller bakke.

Skewers af kyllingevinger - hvordan man tilbereder skewers kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

De bagte vinger på grillen perfekt med forskellige saucer, bagt kartoffel og gå fint som en snack med vin eller en øl.

Relaterede artikler
Nye artikler