Pandekage kage med flødeost og æble roser - hvordan man laver en pandekage kage med ostemasse, en trin for trin opskrift fotos

I dag vil jeg præsentere en smuk og meget flot fad - pandekage kage med flødeost og æble roser. Det er den perfekte kombination af pandekager, æbler og hytteost med chokolade. Udsøgt delikat duft af vanille fuldender smagen skala og understreger skønheden i opskriften. Denne måde at præsentere pandekage dessert er perfekt til ferien fest, og for den sædvanlige søndag te.

ingredienser:

For pandekager:

,

• 2-D kyllingeæg 0;
• en knivspids salt;
• 2, 5, art. skeer af sukker;
• 450 ml mælk 2 og 6%;
• 1/4 tsk vanilje .;
• 180 gram hvedemel / s;
• 30 ml vegetabilsk olie.

Til fyldet:

• 200 gram ostemasse 9%;
• 80 g mælkechokolade;
• 4 spsk. skeer af sukker;
• 100 ml mælk 2, 6%;
• 2 æggeblomme;
• 1 vanille pod.

For dekoration:

• steg æble.

Hvordan forbereder en pandekage med ostemasse kage roser og æble

Først skal du bage tynde pandekager med mælk. I en skål placere piskning æg med sukker, salt, vanilje og pisk at opblande og opløses. Skiftevis tilsæt mel og piskeris, derefter mælken, piskeris. Og så videre indtil udgangen, indtil melet og mælken ikke løber tør. Olie opvarmede pandekager stegepande og hæld det i en dej. Stir. Otpekaem tynde pandekager.

Når pandekager er klar til at køle ned, du skal foretage ostemasse. Curd grind gennem en si. Bland æggeblommer med sukker og vanille frø. Opvarmet mælk, men ikke koge. En tynd strøm hæld den varme mælk til blommerne, som hele tiden vækker så de ikke brew. Så vi sætter al denne vægt på lav varme, rør konstant piskeris hende. Når massen tykkere, fjernes fra varmen, udelade det stykker af mælkechokolade. Vi venter på det at smelte, og først derefter blandes. Mindst lægger vi ostemasse. Påfyldning er klar.

Hvordan laver pandekage tærte med ost

Tage form med aftagelige sider. På bunden af ​​formen sætte pandekage. Så lå de fem pandekager på hver side former overlapper hinanden, men således at pandekager hængende fra formen. I bunden af ​​den pandekage jævnt fordelt et par skefulde af fyldet.

Cover pandekage påfyldning. Et andet lag af fyldning og pandekage igen. Dette fortsætter indtil påfyldning er færdig.

Det sidste lag af fyldning dæksel med integreret pandekage. Nu dækker vi med pandekager, der hænger. At de ikke danner en bølge og ikke ødelægge udseendet af kagen, vi skåret i halve pandekage til niveauet af fyldet og læg dem på hinanden, som på billedet.

Frem for alt heltal pandekage tæt og fjerne et par timer i køleskab. Mens kagen slacking, har vi tid til at gøre rosen æble.

​​Vi får pandekage kage og dekorere det med æble roser.

Dette er så appetitvækkende og lækker pandekage kage ser i afsnittet.