Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Jeg elsker koteletter, men kun dem, der er kogt korrekt. Hvad kunne være lækrere end et stykke saftig og godt gået kød. Tidligere koteletter jeg har ofte fået løbet tørret. Men en dag, af hensyn til forsøget, koteletter blev kogt i ovnen. Kødet har vendt blød, lækker og bogstaveligt smeltet i munden. Bemærk, at de velsmagende og saftige svinekoteletter i ovnen, jeg lave mad i ost dej. Nu, dette er min favorit opskrift corona og koteletter. Jeg er glad for at dele med dig denne vidunderlige beskrevne trin foto-opskrift.

ingredienser:

pulp af svinekød - 500 g;

Ost - 100 g;

friske æg - 2 stk;.

Mælk - 0, 5 kopper;

mel - 200 g;

Vegetabilsk olie - til stegning;

salt og peber - efter smag.

Hvordan forbereder koteletterne i ovnen

Udvalgt til stegning svinekød koteletter stykke skal rengøres med noget vand og renset for overskydende fedt og blanc.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Slice kød til få centimeter tykke stykker.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Fremtidige koteletter drysset med salt og peber. Frastøder hver side. Lad kødet stå op endnu slået tilbage og mættet med salt og krydderier, og vi vil beskæftige dej.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Hvordan laver ost dej til koteletter

Slå to æg med salt.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

For at hælde mælk.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Pour, revet på et groft rivejern ost.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Omrør den resulterende ost blandingen til dejen.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Hvordan forbereder velsmagende saftigt koteletter ovn

Frastødt og imprægneret med salt og krydderier svinekød roll i mel.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Dip i svulme flere gange. Vi har brug for at få det fast så meget ost.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Igen rulle i mel, således at chop blev fuldstændig drysset med mel.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Fry på en varm pande på begge sider indtil de er gyldenbrune.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

ovnfast fad med folie og sted vystelit tømte stykker. Hældes i vand i form af omkring 1 cm. Bake svinekoteletter i en ovn forvarmet til 180 grader, 60 minutter.

Saftige svinekoteletter i ovn med ost dej - hvordan man kan tilberede svinekoteletter i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Sådanne svinekoteletter ligger meget saftigt og velsmagende. Denne ret er et alsidigt produkt, der kan fremstilles som hver dag eller på en ferie. Til bordet kan serveres med en hvilken som helst side parabol: om det er en grøntsag gryderet, mosede kartofler, boghvede eller pasta. Bon appetit!

Nye artikler