Den oprindelige Salat "Sild under en pels" uden æg - hvordan man forbereder en salat sild under en pels med hvidløg, en trin for trin opskrift fotos

Den oprindelige opskrift Salat "Sild under en pels" i vores familie har længe været forberedt lidt anderledes end den klassiske version. Mit hjem opskrift indeholder gulerødder og hvidløg. Vinter og sene efterår er ikke kun lækre, men også nyttig. Stærkt anbefaler jeg at prøve en opskrift med trin for trin at gøre et foto show-køkken.

2 portioner af salat skal bruge:

• 4 store kogte kartofler;
• 2 små gulerødder;
• saltede sild (mørbrad) - 50 g;
• bidende hvidløg - 2 fed;
• 1 kogt roer gennemsnitlig størrelse;
• 1 kogt æggeblomme - til dekoration;
• lavt kalorieindhold mayonnaise - til smøring lag af salat.

Hvordan laver salat sild under coat

Kartofler koges i saltvand. Lad afkøle. Gnid på et groft rivejern flad, halv kartofler lå i en salatskål.

justerer kartofler lag og smører mayonnaise.

Sild filet skæres i små terninger. Spred på mayonnaise.

Rå gulerødder gnides på et fint rivejern, tilsæt presset hvidløg, mayonnaise - bland.

sprede gulerod sild flade gulerod lag.

Derefter spredes revet kartofler og planering lag igen.

rene roer, tre på en fin rivejern, og spredes på en kartoffel lag straks gøre mayonnaise.

Hold rivejern løbet salat, gnide blommen, således at det falder direkte på et lag af sukkerroer mayonnaise. Men hvis du har brug for til salat var absolut ingen æg, kan du blot drys den med finthakkede greens. Af den måde, hvis du bruger mayonnaise uden æg, et fad, det kan fremstilles i stillingen.

Making punkteringer tandstikker til mayonnaise imprægneret andet lag af kartofler. Til bordet serveres pust salat i salat skål kølet. Lagt ud i et glas salat ser smukt - så smuk og lækker lagdelt "kage".