Løg brød i ovnen eller løg boller - ligesom hvordan til at bage brød, løg, en trin for trin opskrift fotos

Normalt brød på bordet sat dem nogle basale fødevarer snack. Men der er sorter af kornprodukter, der er i sig selv - det vigtigste fødevarer, og alt andet - nice, men ikke nødvendig tilføjelse. Bare husk hvidløg "abe" brød, indiske puff kager "chapatis" og løg boller "på Pokhlebkin". Hvis en abe brød og chapatis en hel del postyr, da løg boller er lavet med det samme.

Hvordan til at bage brød løg

Gærdej kan fremstilles hænder, og kan i brød maskine.

Til at begynde, lad os tage et lille løg (70-80 g), fint skåret det, du kan gnide på et groft rivejern eller hakke blenderen. det er ikke nødvendigt at henvende sig til grød, skal stykkerne kunne mærkes.

I brød lå maskine pan:

kogt lunkent vand - 250 g;

hakket løg;

vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;

Salt - 1 tsk .. med en slide;

sukker - 1, 5, art. l;

mel / r sigtet - 450 g;

tørgær "øjeblik" - 1 tsk ..

Hvis mesim hænder, tilsættes mel indtil dejen ikke længere holde sig til hænder, men det bør ikke være for tæt. Dæk med plastfolie og sætte en time i et varmt sted at nærme. Hvis instrueres i at ælte dejen brød maskine - hun vil gøre, og vil give et signal.

Løg kan bage brød af forskellige former. Vi vil gøre en runde bolle. For at gøre dette, deler dejen i portioner stykker. Fra vores del bliver 24 stykker. Du kan bare rul dejen til en kugle og tromle ind i en pandekage, men du kan bruge popizhonit og administrerende ring.

betjener ring satte stykke dej og dens fingre mask, hvilket giver perfekt cirkulær form.

Burke Buns meget hurtigt, men dejen tørrer hurtigere. For at undgå dette, skal du bruge plastikfolie.

for at sprede pillerne podpylenny bagning mel. De bør ikke smøres, der er en anden funktion: en bred kniv eller spatel skubber parallelle indsnit. Dæk panden og give serviet proofing 15-20 minutter, derefter sat i en forvarmet ovn ved 200-220 grader i 15-20 minutter.

Onion boller vendte frodig, lys, men stram - ingen bagning, nemlig brød. Og det er helt utroligt aroma enten kød eller fisk pie! Og de rovnenko af indsnit pause!

Børn af sådanne hjemmelavet løg brød elsker! Mens opfinde, hvad ville en sådan løg bolle anvende, og de har - am! - og færdig!