Enkel salat af friske agurker og tomater med æg og porre - hvordan man kan tilberede grøntsager salat med mayonnaise, en trin for trin opskrift fotos

Vegetabilske salater - bare tryllestav for hver familie. deres lette fremstilling og gør det muligt hurtigt brødføde hele familien, tilbringe et minimum af tid. I dag er min opskrift med et foto vil blive afsat til udarbejdelse af en simpel salat af friske agurker og tomater med mayonnaise med tilføjelse af kogte æg og porrer.

Hvordan forbereder salat tomater og agurker, og mayonnaise med æg

For at forberede denne enkle vegetabilske salat får brug for en hel del af produkt:

• agurk - 3 stk (200 gram);
• Tomato - 2 stykker (350 gram);
• kogt hønseæg - 2 stk;
• Leek - 30 gram;
• mayonnaise - efter smag;
• Salt - efter smag.

Alle de grøntsager grundigt vaske og tørre dem på et håndklæde.

Agurk skæres i strimler eller terninger. Jeg kan lide at hugge agurk salat med en speciel rivejern. Det ligner et rivejern til koreansk gulerod, men kun meget større tværsnit.

Fra tomat udkernet og skæres i terninger.

Æg koges i 10-15 minutter og standset i isvand, så de er lettere at rengøre. Makulere dem med en kniv eller yaytserezki.

I porre rødder afskåret og fjerne det øverste lag podvyavschy. Top med den grønne del af stænglen, skæres den udtørrede del. Skær løget meget tynde hjul.

Sætte alle de grøntsager i en skål, klædt købt eller lave dine egne mayonnaise og salt smag.

Klar salat kan indsendes til a la carte retter eller lagt på bordet er generelt en salatskål.

På trods af sin enkelhed, en salat af friske agurker og tomater med æg og porre mayonnaise viser sig meget velsmagende. Og gør det til en fornøjelse - 10 minutter, og du er færdig!