Varme retter eller ferie hot forretter til nytår 2016 - Year of the Monkey.

Snart kommer den nye 2016. Ifølge den østlige kalender maskot af dette år vil blive betragtet Red Fire Hund. Det skete så, at nytår fest, er vi vant til at planlægge således, at "berolige" dyret - skytshelgen for det kommende år. I år er naturligvis ingen undtagelse og nytår bord, vil vi forsøge at dække på en sådan måde, at behage den excentriske abe.

Ferie varme retter - den vigtigste del af festen i nytårsaften. Sandsynligvis alle ved, at de fleste af de aber er planteædere. Men nogle aber har ikke noget imod fest på skaldyr og kød selv mindre dyr. For at indynde sig hos skytshelgen, at det er nødvendigt at forsøge at tage hensyn til alle funktioner og til at sprede et sæt hovedretter til nytår bord.

Af de grøntsager, rodfrugter og frugt, som vil falde på abe hjerte, kan fremstilles en enorm mængde af varme festlige retter.

F.eks forsøger at forberede kartofler gratin med aromagivende sprød ost skorpe, potato patties eller aromatiseret kage proppet med saltede svampe og løg.

Disse opskrifter vil appellere til både gæster og den nye ejer af året.

På dette tidspunkt, bør være opmærksomme på medtage i menuen varme fiskeretter. Derfor er det en fordel at fiskene vil se på ferien bordet, krydret med forskellige krydderier, bagt i ovnen hele eller skåret i stykker a la carte.

Selv tilsyneladende simpelt i madlavning fisk frikadeller i dej, serveret med kartoffelmos, for sikker, vil ikke forblive uden opmærksomhed af gæsterne.

Glem ikke risotto med skaldyr eller svampe.

Denne østlige pilaf, også kan blive en signatur skål til nytår bord.

Og ifølge traditionen, ingen nytår fest er komplet uden kød varme snacks. Derfor denne gang den traditionelle svinekød og oksekød nødt til at afsætte og at give fortrinsret til en lækker and, stegt med æbler eller ristet gås med sprød duftende.

Det er også muligt at fremstille en flot og velsmagende kylling eller kanin. Meget interessant løsning vil blive serveret ved bordet kylling underlår, bagt i appelsin og citron sauce eller stuvet kanin i creme fraiche. Fyldt med hvidløg og bagt i ovnen, vil de være en reel dekoration af bordet.

Opskrifter ferie varme retter bedre at samle op på forhånd, men at forberede dem bedre for blot et par timer før fejringen. Efter varme måltider en grund til det kaldes "hot".

Og den sidste lille, men vigtig anbefaling til registrering af varme snacks når de ansøger om et festligt bord til nytår. For at formilde aben i udformningen af ​​varme måltider i år, bør du prøve at bruge en masse forskellige greens og grøntsager. Og fra disse grøntsager som agurk, gulerod eller roer kan skæres ud sjove abe ansigter eller figurer, der vil komme med passende dekorationer festlige retter på nytår bord.

Og nu er det tid til at finde en egnet til dig en lækker varm måltid, iagttog opskrifter.