Enkle og smukke boller til påske - hvordan til at bage påske bolle, en trin for trin opskrift fotos

Ud over de sædvanlige påske kager kan tilberedes meget velsmagende, blød, udbud og rosenrøde påske boller med rosiner, dekoreret med et mønster af hvide dej. I vores familie er denne batch kaldes "Boller Kristi", sandsynligvis fordi poseredinke hver bolle jeg sætte mønster i form af et kors. Hvordan at lave mad så enkel og lækker gær ruller korstog påske kan du lære af mine skridt udstedte foto opskrift.

For de vigtigste test:

• margarine fløde - 100 g;
• Milk - 0, 25 l;
• æggeblommer - 2 stk;.
• salt - 1/2 tsk;..
• tørgær - 20 c;
• mel - 550 g;
• melis - 100 g;
• rosiner -80 c.

dej til det mønster:

• Mælk - 60 ml;
• solsikkeolie - 1 tsk;..
• Flour - 60 c.

glasuren:

• strøsukker - 30 g;
• Milk - 50 ml.

Hvordan laver en smuk boller på påske

Hvordan laver wienerbrød ruller

Vi hælder den opvarmede mælk i en skål, opløses gæren i det og en spiseskefuld sukker. Til dejen er steget behov for at skabe det "behagelige" betingelser, det vil sige fjern til et varmt sted, omkring tyve minutter.

I mellemtiden er vi nødt til at smelte margarine og varm margarine opløse sukker.

Blanderen anbragt i margarine-sukker blandingen og indføre piskeris æggeblommer.

Pre bevæges af garbage rosiner hæld kogende vand i ti minutter.

Derefter vodichku fusionere, rosiner og tørret på en papirserviet.

Før tilsætning til dejen mix rosiner med en lille mængde mel.

vi vil finkæmme melet før bagning.

Opara er steget, og vi rent faktisk kan begynde at ælte dejen. Føj til bryg blanding af æg, sukker og margarine. Derefter begynder gradvist at blande mel.

rosiner sat indtil dejen stadig er flydende. Hæld derefter bordet med mel og ælt dejen til påske gær boller med hænderne.

En elastisk og bøjeligt bolle dej som følge af blanding, fjerne en varme til at hæve en halv time.

​​

Mens formen ruller til påske

Som tiden går, dejen et par hænder og slog ham til at bryde væk fra små stykker, som vi danner en pæn bolle.

lægger på en bagepapir papirruller den lagt, så de ikke rører hinanden.

Dernæst skal vi bolle op. For at gøre dette, satte gryden i den forvarmede ovn på den mindste ild, skal ovndøren være åben. Cirka tyve minutter boller bør øges i størrelse.

Med dekorere boller påske

Mens bagning rasstaivaetsya vi nødt til at forberede dejen for anvendelsen af ​​påskepynt. Bland mælk, vegetabilsk olie og mel.

Resultatet er lidt vandig dej hvid.

boller og op via sprøjte eller kulinarisk kræmmerhus lægge på dem i et krydsmønster.

Som bage påske boller

Vi vil bage boller i ovnen over medium varme i tyve minutter.

Mens vores påske kiks bagning bagt, koge sød glasur. For at gøre dette, skal du blot opløse den pulveriserede sukker i mælk.

På de færdige, stadig varm, rosin boller påfører glasur via børste madlavning og bagning skib i fem minutter i et varmt, men slukket ovn.

Som et resultat af vores bestræbelser på at få de mest lækre, smukke, skinnende og rosenrøde, meget duftende korstogene gær boller til påske.

Og her er, hvordan bagning sektion. Selv billedet viser, at strukturen af ​​porøse og luft.

Ud over de friskeste stadig varmt og meget blid påske bolle kan tilbyde forbrugerne kop landsby mælk.

At have en praktisk trin for trin opskrift med fotos kan du nemt bage til din familie enkle og smukke boller i påsken.