Lazy kage fra væsken uden at ælte gærdej - hvordan til at bage en kage af dej, en trin for trin opskrift fotos
Hver husmor på festen for påsken ønsker at behage hans husstand velsmagende og frisk egne bagt lækre kager. Men ikke alle kulinarka elsker at ælte dejen, og tiden er slet ikke nok. Dejlig værtinde, fra min trin for trin opskrift dekoreret med billeder, kan du lære at bage en lækker og utroligt lækre påske kage dej. Denne opskrift kaldes ofte - kage til den dovne. Men lad det ikke krænker. Bare madlavning flydende gær dej uden æltning omkostninger og kræver ikke meget tid og kræfter. I dette tilfælde vil du blive bedt meget mindre tid end med klassiske bage kager og selvfølgelig en god stemning.
produkter:
- Mælken - 600 ml;
- æggeblommer - 11 pcs.;
- margarine fløde - 350 g;
- -1 vanillin pack;
- Mel - 1100 c;
- gær (våd) - 50 g;
- -300 c rosiner;
- sand sukker - 300 gram.
Med bage dejen kage uden æltning
Til at begynde med, en lille opvarmet mælk (ikke overophede) og skyldfrie hænder, gnide gæren i mælken, indtil de er helt opløst.
Endvidere er der i bryg tilføje to spiseskefulde sukker og fem spiseskefulde mel. Alle rør godt, dække med en ren polotenechkom og fjern til at varme op for at hæve dejen. I mellemtiden er vi nødt til at vaske rosiner og suge det i varmt vand i en halv time.
Som tiden går, rosiner skille i et dørslag og lad kortvarigt til vandglasset.
Mens dejen hæver, vi har brug for at piske æggeblommerne med sukkeret.
Derefter skal du føje til blenderen kop blødgjort margarine, vanille og fortsætte med at slå indtil glat.
I dette billede viser, at dejen boblede, betyder det klar.
I en stor skål med en blanding af sukker pour æggeblommer og margarine, tilsæt svamp.
flydende base dejblanding med en ske.
afmålt ifølge en opskrift støvtætte melet lidt efter lidt og forstyrre dejen.
Her er vendt flydende gærdej til kagen.
Høst det til varme i fyrre minutter.
Raisin blandes med to spiseskefulde mel. Dette gøres således, at når de tilsættes til dejen bær er ikke afgjort på bunden, og er jævnt fordelt i hele volumen.
Dejen til kager tilføje rosinerne, rør og give "hvile" i en halv time.
Dernæst papir forme fylde dej tredjedel.
Dejen er meget behageligt at skrive slev.
Sætte den fyldte form i en kold ovn. Gøre det til en lille brand, og løfter låget af ovnen. Her er til det punkt min kulichiki op i tredive minutter.
Nu branden gøre et gennemsnit, ovnen blev forseglet og bages 25-35 minutter dovne kager. Bagetiden afhænger af størrelsen af formen. Jeg bagt i formularer på et pund dej og kager af dej propeklis godt i tredive minutter.
tegne påske kager fra ovnen og give det at afkøle helt. Med madlavning børste dække enhver glasur, som du kan lide.
Mens glasuren ikke er frosset, påske kager med rosiner fra dejen dekorere med slik drysser.
Mine kager, selvom kaldes - for dovne, får en meget smuk, rosenrøde og lækker.
Og det er sådan nuttet de ser i påske kurv.
Min husstand kunne næsten ikke vente, indtil vi får tilbage fra kirken og skar den første Indvielse af påsken kager. Her er det, vores smukke, i sektionen.
Selv i billedet kan det ses, at dejen perfekt propeklos og viste sig meget mørt. Og børnene var henrykte over, at påsken kage viste sig sødt og det har en masse af rosiner. ???? Lys over påske og lækre kager!