Chokoladekage med hele pærer - hvordan man laver en chokoladekage med pære hjem, skridt for skridt opskrift fotos

Duftende, hurtig og meget enkel mandel chokoladekage med pærer selv dekorere ferie bordet og vil glæde med sin usædvanlige smag og gourmet! Denne wienerbrød med kakao og mandler går utrolig luftig, har en karakteristisk chokolade-nøddeagtig smag og krydret pære aroma. Foreslået chokolade cupcake med hele pærer er nemme at tilberede og kan sikkert tilskrives den kategori af bagning i en fart. Min trin for trin opskrift på chokoladekage i ovnen ledsaget af et foto, der gør det nemmere for dig at gøre dette til en hurtig dessert. Prøv at lave mad lækker pære med subtile nøddeagtig eftersmag, og du vil ikke blive skuffet dette efterår bagning!

Ingredienser til chokolade-mandel pasta:

• smør - 80 g;
• et desintegreringsmiddel - 1 h L;..
• Sukker - 80 g;
• mandel - 50 c;
• Cocoa - 30 c;
• Saltet - en knivspids;
• Flour - 30 c:

.

• æg - pcs.

For sirup:

• Vand - 500 ml;
• citrusskal - 20 c;
• Sukker - 150 g;
• pærer - 3 enheder;.
• kanel stick - 1 ps.;
• citronsaft - 1/2 citrus.

Hvordan forbereder chokolade cupcake med pærer og mandler

Da fremstillingen, er det nødvendigt at fremstille en pære til at tilføje en chokolade dej. Dette vil kræve at koge sirup, bland alle ingredienser undtagen pærer, og kog væsken.

I mellemtiden har vi tid til at rense pære fra huden, fjern kernen med en skarp kniv, skæres i bunden af ​​en frugt.

Den kogende sukkerlage sætte pærerne og bring i kog. Kog frugten tager 15 minutter, derefter fjernes fra siruppen og cool.

Når fyldet er klar og køler, er det muligt at starte fremstillingen af ​​dejen og formalede kakao mandler. Ælt det vil kun æg og olie, undvære mælk og yoghurt. Det første skridt vil slibe mandler til en fin mel. Hvis du ikke har mandler og bage kagen virkelig ønsker det, vil der være problemer, hvis du erstatter dem med noget andet. ????

Pisk sukker med olie i blød fluffy masse.

Tilsæt æggene og pisk blandingen igen.

Bland i en enkelt beholder med bagepulver kakao, mel og en knivspids salt.

Tilføj partikelformige ingredienser til æg-olieblanding og atter slå dej blender ved lav hastighed.

Hæld hakkede mandler og bland massen.

brolagt med pergament form og lægge chokolade dej. Hvis du har silikone forme til kager, er pergamentet ikke nødvendig for det.

Indsæt dejen imprægneret pære sirup og sende blanketten til en temperatur i opvarmet ovn 180 grader. Kog duftende kager med pærer har brug for at forlade det tørre splint / tandstikker ud af den midterste af produktet.

Klar chokolade cupcake med hele pæreformet orlov i 10 minutter, derefter, kan fjernes og lad afkøle i et fad.

Skær dejen i små skiver, så du nødt til at skære forbi Grushko. Serveres dessert til te drikke, kaffe eller kakao kan være duftende, drys den med flormelis. Bon appetit!

​​Derudover vores nemme chokoladekage med hele pærer i god forsyning lækkert med creme fraiche, vanilje eller citron is. Udarbejdelse af denne dessert dog tage nogen tid (45 minutter), men resultatet er absolut værd!

Bages samme frugt dessert kan være en anden måde. Hvis du er interesseret, kan du se denne video opskrift.