Kyllingelår i ovnen - hvordan man laver kylling lår i mayonnaise og sojasauce, en trin for trin opskrift fotos
I dag til at "arbejde" med kylling lår. Dette gastronomiske produkt fortjent vandt på Kog tilføje deres popularitet. Der er en ganske lang række meget forskellige måder "i" bruge denne del af kyllingen slagtekroppen. Og vores opskrift - det er nemt at forberede og lækre bagt kylling lår marineret. Før lår bagt i ovnen, du har brug for til at pre-suge dem i marinaden, hvis sammensætning er meget enkel: alle mayonnaisen og den mest almindelige (klassisk) sojasauce. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder, der viser alle de vigtige etaper.
ingredienser:
- Kylling lår - 5 eller 6 stykker;
- Soy (klassisk) sauce - 50 ml;
- mayonnaise (kan være enten) - 3 spsk. kasser.;
- Salt - lille knivspids;
- stødt peber - valgfri;
- solsikkeolie - 1 spsk. skeen (til dannelse).
Med den bagt kylling lår marineret i mayonnaise og sojasauce
Forberedelse begynde med, de valgte kylling dele - lår - sende dem skylles under koldt vand. Derefter vaskede obsushivayut kylling stykker med en papirserviet og spredes i den dybe tank (skål).
Dernæst går vi videre til marinering lår. Men vores mayonnaise og soja marinade er ikke nødvendigt at blande i en separat beholder. Vi vil gøre alt i én skål. Derfor først bredte sig til de forberedte mayonnaise kylling stykker (tage den ene, der er tilgængelige i dit køleskab eller en, du elsker).
Efter refill sojasovs.
Meget lidt er kastet ud i en skål med salt ingredienser, men du kan stadig kaste og en knivspids stødt sort peber.
Korrekt komponenter fremtid bagt mad mix og dækket med et låg, sætte cirka en time i køleskabet marinate låret.
Tiden er kommet - forberede til stegning lår formular. For det første bør bunden af formen være lidt fnug olie. Efter dette, bare udfylde formularen marineret kylling lår, sætte dem ved siden af hinanden stramt. Dæksel form egnet størrelse stykke folie og overføre den (form) i forvarmet duhovochny kabinet, som på dette tidspunkt skal opvarmes til 220 grader.
efter 40 minutter og så, åbnes formen (fjern folie) og igen vende tilbage til bruning stykker bages i ovnen i yderligere femten minutter.
Dette er så smukke og saftige kylling lår marineret i vores proces med at bage ud.
Serveres som en anden garniture nogen. Jeg elsker kartoffelmos. ???? Og hvis det er en varm charcuteri på ferien bordet, er det muligt at separat forberede en bagt kartoffel.
Hjælp dig selv til sundhed og glem ikke at dele opskriften! ????