Curd dessert med gelatine og frugt, uden bagning - hvordan man laver cheesecake dessert derhjemme, trin for trin opskrift fotos

En lang tid siden en ven gav mig en opskrift på påskeæg, som kan gøres ud af chokolade, ost og toppings. En fejl i recepten - tid til en sådan konfekture produkt af behovet for at bruge en masse. Derfor har jeg en opskrift omdannet til ostemasse dessert med tørrede abrikoser, og peanuts i en chokolade kurv. Alt kan ske ret hurtigt, enkelt og opskriften er egnet selv for nybegyndere kokke. Jeg elsker at tage billeder under tilberedningen, for at dele fotos med lyse og velsmagende, så hjemmelavet dessert fra hytteost trinvist fjernet i billedet.

Så vi har brug for:

- abrikoser - 100 gram;

- peanuts (brændt) - 55 g;

- hytteost - 175 gram;

- sukker - 2-3 spsk. skeer;

- sødet kondenseret mælk - 3 spsk. skeer;

- gelatine - 1 spsk. ske;

- Chokolade - 100 g;

- Vand - 50 g;

- vaniljesukker - 5 gram.

Hvordan laver cheesecake dessert med chokolade kurv

Abrikoser tilsæt vand og gelatine til at svulme. I skålen af ​​en blender at blande hytteost, sukker, kondenseret mælk, vanille. Tilføj gelatine. Det bør ikke være nogen klumper. For at gøre dette, kan du sende det i en mikrobølgeovn eller dampbad. Stolpen Blender ostemasseblanding til homogenitet.

Peanut skrællet. I en kødhakkemaskine til at male nødder og tørrede abrikoser.

Hvordan laver chokolade kurv

Chokolade adskilles i tern. Send i mikrobølgeovnen i 40-50 sekunder, for at gøre det smidigt.

Kage Forme skyl med koldt vand, børste med chokolade og sende dem i køleskabet i en halv time til at hælde.

De færdige chokolade kurve lå ostemasse, en tsk. Af tørrede abrikoser og jordnødder rullet op bolde, stor og lille diameter. Nogle - til fyldet, den anden - til dekoration. Sæt i midten af ​​hver en kurv bold.

Den øverste, at lægge en anden del af ostemasse fyld. Pynt med små kugler. Send dessert i køleskabet til at hælde et par timer.

Færdig chokolade kurve glat ostemasse dessert pænt adskilt fra formene, sat på en tallerken og tjene.

I forbindelse med vores velsmagende delikatesse det ser meget rart. Et problem han - skrøbelig kurv af chokolade er dårligt division. Jeg dog den mest omhyggeligt skåret chokolade cheesecake dessert at vise, hvordan det er smukt at skære.

Jeg kan ikke fortælle dig, hvor mange butikker, såsom en simpel dessert af ost, fordi jeg har det ud på ingen tid.