Hurtig gelé kage i mayonnaise og creme fraiche, fyldt med kylling - hvordan man laver en tærte fyldstof til mayonnaise og creme fraiche, med en trin for trin opskrift fotos

Nogle gange, kommer fra arbejde frygtelig træt, jeg vil ikke have Klokken to står ved komfuret, til en stor og velsmagende foder hjem. I mine kulinariske optegnelser har en opskrift på hurtig tærte, der vil appellere til enhver kvinde. Dens store plus er, at du kan bruge enhver stopning (oksekød, fisk eller fiskekonserves). Og på grund af dette, en gelé kage ikke kede, kan du koge det i det mindste hver dag. Med hjælp fra billeder, der beskriver processen trin for trin, vil jeg fortælle dig, hvordan man laver en hurtig kage i mayonnaise og creme fraiche, fyldt med kød af kylling.

du har brug for at prøve:

mayonnaise - 250 g;

creme fraiche 250 - t;

Æg - 3 stk;.

soda - 0, L; 5 timer..

salt - 0, 5 h l..

mel - 5, art. l. ingen skydere.

Til fyldet:

kylling kylling - 300 g;

En medium løg;

en rå kartoffel.

Hvordan gøre dejen til fyldet af kagen i mayonnaise og creme fraiche

I en gryde hæld mayonnaise. Brug kan være hvem som helst med og uden tilsætningsstoffer, men det bedste klassiske provencalske.

Tilføj creme fraiche fedt 10-15%.

Pisk æg. Hvert æg er bedre at gå i stykker, t. Til. Hvis æg er købt i butikken, nogle gange du støder på ikke meget høj kvalitet.

Tilsæt bagepulver. Tilsæt salt. Rør det hele indtil glat og rør i melet.

Dejen til påfyldning af kagen er klar, er det kun tilbage står det i en halv time.

Som forberede udstopning Chicken

Mens infunderet dejen har tid til at tilberede kød påfyldning.

Kylling hakket i stykker på størrelse med 2x2. Steges i varm vegetabilsk olie i 10 minutter under konstant omrøring til ikke brændt.

Tilføj finthakket løg, steges i yderligere 5 minutter.

Pour din favorit krydderier, jeg fik det humle-suneli, flytte og steg i 5 minutter.

Rå kartoffel risten.

Kødet sættes i en dyb tallerken, tilsæt revet kartofler, salt den og rør. Påfyldning er klar.

Hvordan man laver en hurtig tærte med kyllingekød

I form smurte, hæld halvdelen af ​​dejen.

Spread udstopning.

For at fylde den anden halvdel af testen.

Bages i en forvarmet 170 grad ovnen i 30-40 minutter, derefter øge temperaturen til 200 grader og henstår i yderligere 5-10 minutter. Viljen kage kan kontrolleres med en træpind eller en kniv. Hvis intet sidder fast til, er kagen bagt.

Serveres snacks som en separat skål, men at gøre det endnu lækrere, kan du lave en salat af modne tomater, og om vinteren - med sauerkraut, godt, meget velsmagende.

Bage hurtigt, spise med glæde!