Den mest lækre engelsk påske Simnel Cake - hvordan man laver en kage uden gær - trin for trin opskrift fotos

Denne cupcake - perfekt påsken usyrede brød. Opskriften i forberedelsen jeg skrev i en af ​​de kulinariske tv-shows, og derefter tilpasse det til din smag og til at passe deres evner. Simnel som børn meget mere end en traditionel kage med gær, og på tærsklen til påsken, de beder altid for at bage deres favorit engelsk muffin. I forbindelse med udarbejdelsen skridt for skridt til at gøre et foto, som jeg håber vil hjælpe dig til bedre at forstå, hvad de skal gøre.

Nødvendige bestanddele:

smør - 200 g;

sukker - 200 g;

æg - 5 stk;

mel - 100 g;

mandel mel - 100 g;

. Bagepulver - 1 tsk med slide;

appelsinskal;

aromaer til test;

likør.

Derudover vil du har brug for 100 g mandler og 150 g tørret frugt. Du kan tage valget af rosiner, svesker, tørrede abrikoser, tranebær, kandiserede, at nogen mere som det.

Som bage kage uden gær

Vasket og hakkede tørrede frugter pour appelsinlikør. Men, da jeg ikke har det på lager, men denne gang jeg brugte hindbær likør. bagning smag har ændret sig ganske lidt. Børnene sagde, at kagen, som altid, den mest lækre. Et par timer likør fusionere.

Den bløde olie piskeris med sukker.

Forsøger at køre et æg.

Fald i søvn mel, mandel mel, bagepulver. Mandel mel hvis ikke, kan det blive erstattet med knuste mandler. Tja, hvis der ikke er nogen mandler, så kan du tage en almindelig mel og dejen tilsæt mandel smag.

Put appelsinskal.

fremstilles tørrede frugter, hakkede ristede og flåede mandler (du kan erstatte det med valnødder og hasselnødder).

Det viser sig, denne dej som på billedet.

Grease kage gryde og solsikkeolie fyld test.

Bages i en time ved en temperatur på 170 grader. Reducer temperaturen til 160 grader, tæt cupcake folie og holde i ovnen i endnu en time.

fjernes fra formen.

Den afkølede kage pour chokoladeovertræk. Jeg kan godt lide hvid glasur, det ser mere elegant. ser også rart, hvis alternative striber af sort og hvid glasur. På dette tidspunkt, som det ses på billedet, ligesom påske udgave, jeg lavede en kage med hvid glasur.

Simnel Kage kan trygt gemme op til ti dage. Det er nok til at dække toppen af ​​folien. Han bliver ikke forældet, men snarere "modne" og blive endnu mere smag. Bon appetit!