Kogt citron glasur til påske kager med smør - en simpel opskrift på en cremet glasur uden æg

Denne opskrift en cremet glasur af flormelis koges, citronsaft og smør. Hun er en fantastisk tilføjelse til de duftende påske kager, kager, muffins og småkager. Citron glasur gør kager smager mere raffineret og delikat. Hertil kommer, at udarbejdelsen af ​​en glasur er meget enkel, selv for æg, der er nødvendige.

Det er nødvendigt at forberede et hundrede gram pulver med 2-3 spiseskefulde smør og citronsaft.

hvordan man laver citronsyre glasur

For at forberede glasuren uden æg, for startere, Smelt smørret over svag varme, efterhånden tilsæt pulver og citronsaft. Kog i et par minutter over svag varme masse, idet der hele tiden røre det. Til dette formål bedre at bruge et metal, og en træske. Må ikke bekymre dig, at glasuren viste sig for tynd. Efter afkøling bliver det tykkere. Kogt citronsyre glasur er generelt godt holdes i søde boller, boller, kager, ..., opnået tilstrækkelig hård og skinnende smukt. Det skal bemærkes, at den kogte frosting hurtigt køler og hærder, så det er bedre at sætte på Pascu eller kager straks, indtil den er varm.