Protein glasur til kager - hvordan man laver et protein glasur af flormelis, med video

Protein glasur er en af ​​de mest populære varianter af den traditionelle påske kage dekoration. Desuden er det perfekt til dekoration af kager og honningkager. Hendes farvede sukkerkugler (konfekture sprinkleranlæg) ligger perfekt, hvilket gør et spektakulært og festlige kager.

For at gøre en glasur skal have et minimum af produkter: et æg og lidt mere end halvdelen af ​​den pulveriserede sukker glas.

Forbered bud sprød hvid enkel. Protein piskeris med en mixer, en blender eller et piskeris, efterhånden tilføje sukker pulver. Vi fortsætter røring indtil vi ser, at blandingen bliver tyk. Ifølge den ønskede densitet styret af tilgængeligt anbragt over. Hvis det ønskes, i begyndelsen af ​​piskning du kan tilføje et par dråber saft fra citron. Video opskrift glasur protein taget fra kanal "Madlavning med Irina Khlebnikov" er forskellig fra den der er beskrevet ovenfor, men også meget interessant og nyttigt. Anbefalede videoer.