Den oprindelige opskrift er en lækker glasur: kage udsmykning

• Main
• Food
• Den oprindelige opskrift velsmagende glasur: dekorere kage

For at skabe en god kage er ikke kun vigtigt at vælge den ønskede opskrift og flødekager. Vægtfraktion i at give denne type godbid lækker og original vil gøre glasur. Du skal bruge et par ideer af hendes opskrifter.

The Dark, hvid, lækker chokolade ...

Grundlæggende om konfekture kunst: mastiks kage udsmykning

Fødselsdagskage bliver et ornament

faktisk enhver fest. Navn dag, bryllup, virksomhedernes part - overalt det er nyttigt og kan være en af ​​de mest mindeværdige retter til sådan et parti. I de seneste år, er sådanne begivenheder stigende kager med dekorationer af mastiks, som er meget muligt at gøre derhjemme.

læs mere

I de fleste tilfælde til dekoration af forskellige konfektureprodukter brugte chokoladeovertræk. Der er masser af muligheder for sine opskrifter, og mange af dem er originale. Men uanset hvilken af ​​dem var blevet brugt i en bestemt sag, er det vigtigt at korrekt forberede den vigtigste ingrediens - chokolade eller kakao.

Hvis det handler om den anden mulighed, er der ofte opstår vanskeligheder i omdannelsen af ​​glasuren til en homogen masse. Problemer i denne forbindelse ikke ville være en god første sigtenet kakaopulver, og derefter blande det med det pulveriserede sukker eller derfra. Først da kan sættes til den flydende angivet i opskriften: vand, mælk, fløde og andre.

Opskriften brun kage glasur

Ingredienser:

• 2 spsk. kakao skeer
• 1 kop sukker
• 1 kop 20% creme
• vanille sukker efter smag
• 1 spsk. spiseskefuld smør

Hvordan laver brun glasur til kagen:

1. Ved at blande kakao og sukker (tidligere er passeret kakaopulver) i beholderen skal de være pour kop fløde og blandingen koges indtil tyk.
2. Derefter tilsættes lidt vanille sukker og omrør i 1 spsk. en skefuld smeltet smør.
3. Dette usædvanligt velsmagende cremet brun glasur er perfekt til dekoration mange forskellige slags kager!

Opskriften chokolade avocado

Ingredienserne er:

• 2 avocado
• 2 spsk. Faste Cocoa butter skeer
• 1/3 kop honning eller sirup kile
• 1/2 kop kakaopulver

Hvordan forbereder chokoladeovertræk avocado:

1. Avocado fjerne hud og knogler, papirmasse og ælt godt.
2. 2 spsk. Solid øse af kakaosmør til at smelte, som er tilføjet i skålen af ​​en blender, hælde til ahornsirup eller honning, tilføje avocado og en halv kop kakaopulver. Alle disse produkter skal pisk indtil blandingen er glat.
3. Derefter kan det anvendes til forskellige bageriprodukter. Chokolade glasur tilberedt med avocado!

Opskriften på hvid chokoladekage

De, der ikke kan lide mørk chokolade, kan gøre prikken på grundlag af hvid.

lækker

Ingredienserne er:

• 250 gram hvid chokolade,
• 3 art. spiseskefulde tunge fløde eller creme fraiche
• 50 g smør
• , hakkede nødder

Hvordan forbereder en hvid kage frosting:

1. Diameteren egnet kogegrej til opvarmning af vand, venter sit kogepunkt, men så reduceres varmen til et minimum. I en sådan "bad" for at placere en beholder af den findeles chokolade forsigtig omrøring det silikone spatel - for mere ensartet smeltning.
2. I 125 g af produktet kan tilføje 3 spsk. skeen tunge fløde eller syrnet fløde, 50 g smør, om ønsket - (. hasselnødder, mandler eller lignende) Egnede smagsstoffer, jordnødder. Alle ingredienser til at lave mad med chokolade i et vandbad - til massen ensartethed.

Opskriften på grøn glasur

Ingredienser:

• 1 håndfuld frisk spinat
• 50 g pistacienødder
• 100 g sukker
• Artikel 3/4. skeer duftende vand (fortrinsvis af orange eller lyserød)
• nogle få krystaller af citronsyre

Hvordan forbereder grøn glasur:

1. En håndfuld spinat bit koges i kogende vand, og derefter klemme til at passere gennem en fin sigte. Pistacie grind, blandes med sukker, aromatiske vand og nogle få krystaller af citronsyre. Stir.
2. Denne grønne glasur til kagen er klar, når massen bliver tyk og glat.