5 enkle opskrift på søde tærter med billeder

Ofte er der sådanne opskrifter, som du kan rode rundt i to dage, tilbringer halvdelen familiens budget på dyre sjældne ingredienser og resultatet skuffet, en gang for alle besluttet at bage, og du - er uforenelige.

Mere om emnet: 5 opskrifter på krydrede tærter

Med det fulde ansvar Jeg erklærer, at det ikke var dig, men i de forkerte opskrifter! Men hvor finder du bevist og korrekt? Selvfølgelig, den populære kulinariske blogger og superopytnoy værtinde Irina Kutovojs. Hun kogte for os 5 så lækre og tilgængelige opskrifter, at vi ikke kunne forestille: en smuk sjæl er virkelig tærte kan bages ud af ingenting.

citron cirkel wienerbrød

5 enkle opskrift på søde tærter med billeder

Denne lækre kage er meget let at lave mad. Cremet citron smag, sprød, smuldrende dej, sur og tætte fyld med succes suppleret zakaramelizirovannymi citronskiver.

RECIPE citron cirkel liver

Hvad der er behov:

Base: 250 g sukker cookie

100 g smør

2 æggeblommer

Fyldet 1 citron (150 g)

2 æggehvider

1 æg

100 g sukker

100 g creme

1 time. L. stivelse med et lille dias

dekoration: halvdelen citron

2 timer. L. sukker

bagning diameter 20-22 cm Hvordan forbereder citron tærte wienerbrød

IZDATELSTVO "Exmo"

Vil du have mere opskrifter budget lækre kager for enhver smag? Se efter dem i den nye bog af Irina Kutovojs "Pies for nybegyndere kokke", udgivet af forlaget "Eksmo"!

Den omvendte tærte med ostemasse og ananas

Denne kage smager af ananas harmonisk kombineret med sure ostemasse. Ananas skiver giver kagen attraktive og ananas gøre tyk skorpe saftigere - uden dem dejen på baggrund af fyldet ville være dryish. I stedet for ananas kan bruges i første omgang - æbler og pærer, ferskner, abrikoser, frisk frugt (kirsebær, tranebær), tørret frugt eller frugt på dåse.

pie opskrift inverteret med ostemasse og ananas

Hvad der er behov:

Dough: 2 æg

100 g sukker

120 g mel

1 time. L. bagepulver

vanillin

Fyldet 400 g ostemasse

150-200 g kondenseret mælk

20-30 gram smør

50 g stivelse

1 tin (580 g) dåse ananas (ringe)

vanillin

bagning dish 24 cm i diameter

Sådan tilberede en omvendt tærte med hytteost og ananas:

Tarte Tatin - fransk æble på hovedet kage!. Se videoen! ..

Chokolade kage med karamel slik "Cow",

Den mest velsmagende kage - frodige, sød, med en harmonisk kombination af smag og aroma af chokolade og karamel. Karamel påfyldning ikke flyder og ikke stivne, blødt lag dækker overfladen af kage og delvis imprægnering kagen.

RECIPE chokoladekage med karamelbolsjer "Korovko"

Hvad der er behov:

Dough: 3 æg

100 g sukker

150 g creme

80 g mel

2 timer. L. bagepulver

1 knivspids salt

1 knivspids bagepulver

2 spsk. l. kakao

Caramel: 200-250 ml 35% fedt creme

250 g af slik "Cow" (stedfortræder fudge)

valnødder

bagning diameter 24-26 cm

Hvordan laver chokoladekage med karamel slik "Cow":

Curd kage "Avalanche"

Bare en vidunderlig kage: smuldrende dej, duftende smør, ostemasse blød og glat, og en jam-chokolade lag accentuerer og beriger smagen af ost.

RECIPE ostekage "Avalanche"

Hvad der er behov:

200 g syltetøj eller marmelade

Dej: 200 g smør

100 g sukker

1 time. L. bagepulver

240 g mel

50 g chokolade

2 timer. L. kakao

1-2 spsk. l. vand

Fyldet 500-600 g ost 1 æg

300g kondenseret mælk

1 time. L. stivelse med en glider (10 g)

1 knivspids gurkemeje

vanillin

bagning diameter 26-28 cm

Hvordan laver cheesecake "Avalanche":

tærtefyld grapefrugt

Der er simpelthen ingen ord til at udtrykke glæde af kagen: fyldet er fugtigt, med en syrlig bitre smag af grapefrugt. Lag af dej fluffy, lys, med duften af smør.