Stegte kartofler med ost - hvordan man kan tilberede lækre kartofler med ost, en trin for trin opskrift fotos

Hvad en garniture, efter din mening, er det stort set i hver familie det mest populære? Jeg er sikker på, at mange af jer vil være enig, at kartoflen. Denne populære rodfrugt "modtagelig" stegning og stewing, kogning og stegning i ovnen. I dag på vores menu vises usædvanlige, men meget velsmagende stegte kartofler med ost på en pande. Hvordan til at stege kartoflerne og tilsæt til smagen af ​​maden hård ost og friske urter demonstrerer min trin for trin opskrift dekoreret med fotos. Det viser sig, begge er ikke kun meget velsmagende, men derudover en solid, usædvanlig og budget.

ingredienser:

• kartofler (gennemsnitlige knolde) - 3-Piece.;
• olie (solsikke eller olivenolie kulør) - 30 ml;
• løg turnip - 1 ps;.
• salt og egnede krydderier - til din smag;
• ost - 100 g;
• Enhver greens - efter smag.

Hvordan forbereder stegt kartoffel med ost

Udarbejdelse af at starte med det faktum, at vi vælger uspolerede og intakte frugterne af kartofler. Vaske dem og bekvem måde (eller skrællekniv) oprense.

De rensede kartofler skal knuses. Skær kartoflerne i form af små pinde, for pommes frites.

hælde gryden egnet vegetabilsk olie. Så snart det varmer op optimalt sprede kartoffel udskæring. Cover ikke dækker, begynder stegning proces.

I processen med stegepander periodisk omrøre indholdet. Omkring 15 minutter efter starten af ​​madlavning og tilføje flere løg. Skær det vilkårligt, styret af sin smag.

reducere varmen under panden næsten til et minimum, uden at glemme at blande pænt, plaget fad indtil fuldt kogte kartofler. Kiler er blevet en smuk gylden farve. Drys de færdige chips ønskes med salt og krydderier. Sidste gang interfererer forsigtigt med en spatel eller ske.

Hvis fadet er klar til batch stegepande, så i slutningen af ​​stegning kartofler kan straks drys med revet hård ost og hakkede krydderurter. I dette tilfælde kan stegte kartofler med ost forbrugerne indgives direkte i gryden.

Men endnu bedre, til at passere en usædvanlig og velsmagende kartoffel pynt på pladen og først derefter tilsæt ost og greens.

Stegt kartoffel med ost serveret på bordet varmt. Det er nødvendigt, at osten ville smelte væk og var i stand til at dække en kartoffel kiler. Nyd alle de snacks!