Peberfrugter proppet med kartoffelmos og bagt i ovnen - hvordan man laver fyldte peberfrugter med kartofler og ost, med en trin for trin opskrift fotos

I denne opskrift jeg vil have hende til at fortælle kulinarka hvordan til at bage i ovnen er utrolig velsmagende og sund peberfrugt fyldt med kartoffelmos og ost. I denne udførelsesform er fremstillingen af ​​fyldte peberfrugter og kartofler fremstillet med den minimale mængde olie. Vi vil ikke vandes sin traditionelle lækker og fedtet sovs, så vores måltid sikkert blive kaldt en kost. ???? Efter at have bekendt med min trin for trin opskrift dekoreret med billeder, kan du nemt forkæle deres hjem en ny version af fyldte peberfrugter.

produkter:

• peber (stor) - 3 enheder.;
• pære - 1 ps.;
• Potato - 6 stk.;
• smør - 30 g;
• Vegetabilsk olie - 30 g;
• ost - 100 g;
• Salt - efter smag;
• kartoffel bouillon - 100 ml.

Hvordan forbereder fyldte peberfrugter og kartofler og ost

For at starte, skal du vaske peber, og derefter fjerne sin hale sammen med frøene.

Dette kan gøres enten ved anvendelse af en særlig anordning eller en konventionel teske.

Så, kogende vand og sat deri blanshiruem peber inden for tre til fem minutter.

For at blancherede peberfrugter ikke tabt sin smukke røde farve, fjerne det fra det kogende vand med en hulske og hurtigt slukke med koldt vand.

Nu er vi nødt til at forberede en kartoffel påfyldning. Skrælle kartofler, er knolde skylles med vand og skæres i fire til seks stykker. Antal stykker afhænger af størrelsen af ​​kartofler. Vand til mæsken er bedre at koge. De skårne kartofler lægges i en gryde, hæld kogende vand og tilsæt salt.

Kog kartofler indtil de er møre over medium varme i en gryde med låget på klem.

Mens kartoflen er kogt, er vi nødt til at rense løg, hakke som zazharku og steges i vegetabilsk olie til de er gyldne i farven.

Salad peber omhyggeligt skåret i halve.

Klar kartofler kontrollere gaflen, bare gennemborer kartoffel skive, bør gaffel nemt komme ind i det.

Ved slutningen af ​​madlavning kartoffel bouillon hældes i en skål.

Kogte kartofler med smør æltet tolkushkoy.

Derefter skal du føje vores gyldne passeret løg, kartofler bouillon og bland i udstopning peber indtil homogen.

Hård ost gnide på en lille rivejern.

Med spiseskefuld fyld peberfrugt fremstillet kartoffel udstopning.

Peppers lagt på en bageplade og derefter generøst drys med revet ost. Bag vores måltid vil være i ovnen ved høj varme i ti minutter.

Lækre peberfrugter proppet med kartoffelmos og ost spredes på a la carte retter og tjene forbrugere, som de siger, rørsystemer varmt.

Ud over de bagte peberfrugter, jeg altid foreslå hans husstand friske grøntsager eller urter. Kog enkelt og spise med glæde!