Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos
Flavored kartoffelmos med selleri og løg - er en original fad af kartofler, som ikke kun er let at tilberede, men utrolig velsmagende. Af velkendte og helt tilgængelige komponenter kan du oprette en original og særdeles velsmagende side parabol - krydret, duftende, med en fin strejf smør og krydderurter. Serveres denne parabol til leveren kød, marineret fisk eller snittede grøntsager, og dine gæster, bare for at være glad! Trin for trin opskrift designet til at lette oprettelsen af et foto kartoffel pynt og hjælpe kokken den mest lækker ret i blot en halv time.
ingredienser:
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/ea3110148c4acdbc128d05d6c9a8fe45.jpg)
- dild - lille bundt;
- løg - 1/2 enheder;
- knoldselleri - 75g;
- krydderier - efter smag;
- smør - 25 g;
- kartofler - 500 g;
- salt;
- Vegetabilsk olie - 5 c.
Hvordan forbereder kartoffelmos og stegte løg selleri
Da fremstillingen af udvalgte rodfrugter skal vaskes og skrællet, groft hakkede, tilsæt vand til at koge og sende op til fuld blødhed.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/044aaab23528ab96e71ca5ad06754d5b.jpg)
I mellemtiden vil vi have tid til at hakke Dice løg og selleri striber stegning.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/d5758c2700fdfc91982050f7b42ac7de.jpg)
Smelt i en gryde stykke smør, tilsættes lidt grøntsager. Det er nødvendigt ikke blot at forbedre smagen, men også for at sikre, at grøntsagerne er svedet ,.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/57ca4627ed15acb661c7522476f27817.jpg)
Fry løg indtil gennemsigtig.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/23ae251881ebeb3fb8748873c8521e75.jpg)
Pour selleri stegning og madlavning til roden af blødhed.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/ca9b96e12cf58c68449633f96898ab1f.jpg)
Tilsæt hakket dild og fjern de forberedte grøntsager med ild.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/4d46e22bd2e84c5f20ed26b7a2d32d8c.jpg)
Med hensyn til kartoffelmos, en præ drain bouillon.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/d124df1b4ef018c334fe43ffd570b5a7.jpg)
Tilsæt creme fraiche og bland godt federe pynt.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/cd96cd923b39f77944790c94c3dadb34.jpg)
Pour ristning og krydderier. Åbn harmonisk smag mosede med salt og bland godt.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/4f5ef96e754d28b2ee9f1629aab9cf7b.jpg)
Serveres aromatiske garniture fra kartofler til kød, fisk, og friske svampe retter eller syltede grøntsager salater. Meget harmonisk sådanne kartofler, kartoffelmos med selleri og løg med salater af arugula.
![Kartofler, kartoffelmos med selleri og løg - hvordan man laver kartoffelmos med løg og selleri, en trin for trin opskrift fotos](/images/113/113560/0f940a4377a29e4e3096a666239ea0a3.jpg)
Sådanne kartoffelmos tilstrækkeligt blødt og cremet, det har en tynd krydrede eftersmag og interessant krydret note. Bon appetit!