Cheesecake med ferskner - Hvordan til at bage en kage med hytteost og ferskner, med en trin for trin opskrift fotos

Foreslået i dag, bud og lækre cheesecake med frugt - Lviv cheesecake med ferskner - en sød, sunde og velsmagende dessert af enkle produkter. Dens største fordel er den lethed og lavt kalorieindhold. Lav kager endnu mere kost kan erstatte sukker i sødemidlet. Denne alsidige søde kage med hytteost og ferskner er ekstremt let at tilberede, og ferskner kan erstattes af andre, dine foretrukne frugter. Serveres Lviv cheesecake med ferskner muligt den daglige te drikke, samt for den festlige bordet. Nem madlavning dessert kan forenkles endnu mere, hvis du bruger mit detaljeret, trin for trin opskrift dekoreret med fotos.

ingredienser:

• ostemasse - 350 g;
• Stivelse - 40 g;
• Sukker - 150 g;
• ferskner - 250 g;
• G - pinch;
• Vanilla - c 2;
• Æg - 3 stk;.
• creme fraiche - 150 c.

Hvordan forbereder Lvov cheesecake med ferskner ovn

Til at begynde med, bør du blande hytteost dejen. For at gøre dette, er du nødt til at blande hytteost med den rette mængde stivelse og creme fraiche.

Grundigt male ingredienser ved hjælp af hånd blender.

For at adskille proteinerne fra æggeblommer. I denne opskrift æggeblommerne ikke vil blive brugt, men de kan bruges til at forberede sauce, salat dressing, grøn borscht eller bagning tærter.

Dernæst bør de separerede proteiner slå en fluffy skum. Hæld vanille og sukker.

Piskning proteinmasse til tætte stejl top.

Del godt til den piskede protein ostemassen og blandes forsigtigt med en spatel, hvilket gør det nedad, for ikke at udfælde proteinerne.

Halvdelen færdig luft til at sætte ind i testen formen ustelennuyu pergament. Over lægge et lag af hakkede ferskner.

Dæk dejen frugt rester og sende bages i en forvarmet 170 ovn. Lviv cheesecake med ferskner vil være klar, så snart toppen af ​​desserten vil være rosenrødt og gyldne.

Når spidsen begynder at knække, er det muligt at slukke for ovnen, men fjerne desserten er ikke det værd. Cheesecake bør overlades i ovnen indtil cool.

Efter dessert skal henstå ved stuetemperatur i femten minutter og nedkølet - 1 time. Således forbrugerne leverede søde kage med flødeost og frugt forlod skolen, midterste tykkere og bliver elastisk.

Fodring flavored og nyttig frugt pie fra hytteost til tabellen, opdele den i små skiver. Ved servering, hvis du ønsker det, kan du hælde det med chokolade. Bon appetit!

Tender Lviv cheesecake med ferskner er sikker på at overraske dig med fremragende smag, luftig konsistens og harmonisk kombination af komponenter. Dessert kan fremstilles ikke kun med nogen frugter og bær, men også tilføje nødder eller tørrede frugter. Under alle version af den berømte ost gryderet pirog- viser sig lækker og festlig!