Lækker ris med rejer i thailandske - hvordan man laver ris med skaldyr, en trin for trin opskrift fotos
Spicy sprøde cremet ris med rejer og krydret chili for sikker vil blive nydt af fans af let og moderat krydret asiatisk mad. Fadet viser sig meget duftende, krydret smag og hurtig at tilberede. I stedet for rejer til krydset, kan du tilføje de muslinger, blæksprutter, stykker af rød fisk eller andre skaldyr. Chip er en smuk præsentation af retter og fabelagtige cremet smag. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder, så du hurtigt og nemt lave derhjemme på sit køkken lækker ris med skaldyr i thai.
ingredienser:
- Fig camolino - 200 g;
- chilipeber tørret;
- løg - 1 stk.;
- rejer - 150 g;
- smør - 100 g;
- Det tørrede hvidløg - 1/2 stk.;
- Salt - efter smag;
Hvordan forbereder en cremet rejer ris, hvidløg og chili
Siden udarbejdelsen, du har brug for at tø helt glaseret rejer. Efter at lade dem i varmt vand. I mellemtiden har vi tid til at skrælle og Hak løget.
Smelt smørret på en varm bageplade eller en stegepande.
Nu, lad brunet løg i olie til de er gyldne.
Føj til løg, jorden chili peber og salt.
Figur skylles grundigt med vand og hæld stævnen pr 150 gram ris med 300 ml vand. Det er bedst at vælge den type camolino ris eller jasmin.
Sæt ris i brand, og vi koge det indtil de er møre.
Mens ris er kogt, kan du rense rejer.
Når riskorn er bløde, er det tid til at hælde rejer til stegepande. Simmer ris med rejer fløde til ønsket tykkelse, bringe smag med salt og lad det trække i 5-15 minutter.
Serveres duftende fad med fisk og skaldyr til bordet kan bare grøntsager eller grøntsager salater med lys!
Let og meget saftigt sekund af ris og rejer perfekt supplement både hverdag og fest menu. Fordelen er de hurtige forberedelse måltider, fordi kun 20 minutter ... og klar til at blive serveret!