Brisling salat med grøntsager under en pels - hvordan man laver en salat under en pels fra et brisling, en trin for trin opskrift fotos

Bestemt, oplevede værtinde gæt, der tilbydes en interessant salat med ansjoser er et alternativ, og i endnu højere grad - budgettet, forberedelse af en af ​​klassisk og populær sild under en pels. Udskiftning af vigtigste ingrediens - sild - saltet ansjoser på ingen måde påvirker smagssansen retter. Forbered fisk lagdelte salat og du bruger mine opskrift trin dekoreret med fotos.

ingredienser:

• brisling salt - 100 g;
• gulerødder (medium) - 1 stk;.
• roer (gennemsnit) - 1 stk;.
• kartoffelknolde - 2 styk;.
• løg - 1 stk.;
• mayonnaise - efter smag;
• salt - til præference.

Hvordan forbereder salat brisling under coat

Vi husker en gang mere (hovedsagelig om debuting kokke), som salat med saltede ansjoser forhånd kog vaskede rødder, ikke at skrabe det yderste. Svekolku, kartofler og gulerødder med en lille madlavning prisolit. Kogte ingredienser er godt cool og ren inden formaling.

Lad os ansjoser. Små fisk helt indvolde af indvoldene, fjern hoved, hale, højderyg. Det er ikke svært.

Cut skiver fremstillet brisling. Spred det første lag. Vi er for en kulinarisk skønhed og fed-batch ved anvendelse af en metalform.

Desuden er det simpelt. Vi kværner løg skiver. Sæt på fiskeri lag af løg skæring. Det skal spredes med mayonnaise.

Nu følger kartoffel lag - kogt kartoffelknolde gnide. Også han dække med mayonnaise.

næstsidste lag - revet gulerødder + mayonnaise.

De endelige lag - hakkede roer på et rivejern. Smører og mayonnaise. Efter anmodning, en salat med ansjoser dekoreret med grønne områder.

Det er ønskeligt flaky fisk salat salt brisling under frakke henstå i køleskab.

Som du kan se, det foreslåede budget salat med ansjoser under en pels værdig til at finde sted på ferie bordet. Og hvis du tager magert mayonnaise, bliver det uundværligt magert mellemmåltid. Bon appetit!