Kuverter proppet med pitabrød på grillen til en picnic - hvordan man kan tilberede en lækker pitabrød fyldt med hjem, trin for trin opskrift fotos

Pita brød proppet med grillet kan være et udmærket alternativ til hjemmelavet pizza. Mexicanerne kalder sådan kasadilya fad og pizza ikke sammenligne overhovedet. ???? Mexicanske kasadilya med kylling, champignon og ost - lyder mystisk, men forberede hurtig og nem. Om hvordan man korrekt gøre en lækker og smuk og steg pitabrød på grillen med et fyld Jeg er glad for at få del i hans enkle opskrift, som viser de trin, forberedelse til at gøre et foto.

Hvad vi har brug for:

• Chicken - 150 g;
• pita - 2 enheder;.
• peber - 1 stk.;
• Tomato - 1 ps;.
• svampe - 150 g;
• Cheese - 100 g;
• løg - 1 pc;.
• Hvidløg - 2 fed;
• Dijon sennep;
• salt;
• krydderier - chili, sort peber.

Hvordan forbereder pita grillet proppet med kylling og svampe

Hvis du hurtigt steg grøntsager er præ-forberede dem. Løg, peberfrugt, champignon, tomater, skåret i tern på samme størrelse. Gør dette for at alle ingredienserne koge jævnt. Hvis tomat er blød og saftig, kan du kun bruge halvt så de andre grøntsager under tilberedningen vil give nok saft. Hvis vi fandt i køleskabet broccoli, og tilføje dem til fyldet. Denne skål elskede eksperimenter. ???? Knus hvidløg, vil han give en smag af solsikkeolie. Dette er dens vigtigste funktion.

Chicken filet vigtigste ingrediens fyldninger, skåret ensartet. Når skæringen er klar, skal du fortsætte til at lave mad.

I en gryde opvarme solsikkeolie og indføre løg og hvidløg. Når løgene bliver gennemsigtig farve, tilsæt paprika og smag til med chili. Dish, besluttede vi at forberede en mexicansk accent.

Vi forventer, når peberfrugter blødgøre lidt, og det vil ske meget hurtigt, da han snittede fint og panorere spændt til den maksimale temperatur.

Derefter tilsættes svampe, som derefter absorberer alle varianter, og uden at vente på deres vilje til at komme ind i kyllingen. Det bør være tørt. Hvis n dele af slagtede forhånd paneret i mel, derefter vende kødet blødere og saftigere.

Tomater gå til den bitre ende. De kan ikke slukke, og straks fjerne blandingen fra varmen. Salt, peber, lidt sukker og krydderi til fyldet er klar.

Mens det køler ned, fortsætte til samlingen af ​​lavash. Sæt gryden på ilden grill.

Mens det varmer op, skal vi gnid revet ost. Én del af Lavash dækker det tynde lag af sennep eller en mayonnaise. Af den måde, skal pita gentage silhuet gryde. Hæld et lag af ost påfyldning spredes på det, og oven på osten igen. Næsten færdig vores hjem mexicanske kasadilyu dækket med et andet ark lavash.

Præcist ved skærebræt overføre den genererede skålen på en grill forvarmet.

Fry 5 minutter på hver side. Ved stegning lavash bliver sprød, osten smeltet, og dermed nemt omvendt skål med en spatel på den anden side.

Hvis der blev svedet strimmel alt går rigtigt. At tjene smukt tilberedt parabol, skal du skære det i portioner og server med nogen sauce. For eksempel med en grøn sauce eller guacamole lækker rå adzhika af tomat, peber og hvidløg.

Hvis pitabrød på grillen fyldt med ost, kylling og svampe var ved at forberede til en voksen eller et selskab picnic, vil det være lækkert som du anvender det med et glas hvidvin eller øl. For børn og virksomhedens afholdsmand perfekt tomatjuice.