Italiensk hjemmelavet pasta med kylling, grøntsager og ost - hvordan man laver italiensk pasta derhjemme, skridt for skridt opskrift fotos

Opskriften af ​​denne verden foretrukne pasta med kylling og grøntsager sauce gav verden, Alain Ducasse. Franske kok har vundet i sin tid en masse priser i den kulinariske felt, selv om hans opskrifter er enkle og nemme at tilberede. På grund af det faktum, at han ikke kun fokusere på deres hjem køkken, nu en lækker og hjertelig italiensk hjemmelavet pasta med kylling, grøntsager og ost hurtigt og nemt forberede husmødre over hele verden. Hvis du ikke har prøvet denne parabol, vil du helt sikkert nødt til at bygge bro. Gør det derhjemme kan være dekoreret ved hjælp af min trin for trin opskrift med fotos.

3 portioner skal bruge:

• Pene pasta - 250 g;
• Chicken - 200 g;
• ost - 100 g;
• løg - 1 stk.;
• Hvidløg - 3 fed;
• peber - 1 stk.;
• svampe - 100 g;
• zucchini - 1 ps;.

tomat - 1 ps;.

• ærter - 50 c.

Hvordan til at forberede en pasta med kylling sauce, grøntsager og ost

Umiddelbart bemærker jeg, at nogen af ​​de vegetabilske ingredienser kan elimineres eller tilføjet noget af hans egne. Pan, rigt vandes med solsikkeolie, sat i brand. Mens hun varmet op hakket løg og hvidløg.

for en simpel kylling pasta med sauce, skåret i ensartede stykker, så at de ensartet fremstilles.

sendes til varm olie løg og hvidløg. Når de kommer ind i lille yngel kylling, skåret i stykker. Hvis du ønsker at gøre fadet mere kosten, kan kylling udskiftes med kalkun.

Mens kødet er stuvet, fortsætte til den skærende peberfrugt, svampe, zucchini, tomat. Til skålen havde en præsentabel fremtoning, skal stykkerne være små, men hvis tiden er kort om dette emne, kan du ikke tænke.

Vi sender kød hakket grøntsager at gøre vores sauce til pasta købte mætning. Delicate tekstur vil give ham en saftig marv.

Simre indtil grøntsagerne, når de ophøre med at give saft omkring 15 minutter og tilsæt pastaen. De mange forskellige forhold for måltider, bør de være tyk og kort, vi var i stand til at opsuge saucen og ikke syde.

hælde Umiddelbart varmt vand i gryden, så at vandindholdet er helt dækket. Hvis køleskabet viste sig at være frosne ærter, er det tid til at bruge det.

Hemmeligheden bag denne pasta med kylling og grøntsager sauce, alle ingredienser vil blive udarbejdet sammen med grøntsager og kød vil give pasta sin intens smag.

Sørg for at blande pastaen med saucen i starten, for at forhindre dem i at klæbe sammen. Hvis denne nuance observeret i løbet af forberedelsen med dem sker der ingenting.

Reserve pasta fremstillet på høj varme i en tid specificeret på emballagen af ​​pasta, generelt er det 15 minutter. Hvis alle pludselig det vand, der bruges til at koge tør, tilsættes lidt mere.

Sæt den færdige parabol på a la carte retter, men du kan sætte på bordet og i et fælles fad.

Servér pastaen med saucen nødvendig, tilføjer den revne ost på toppen.

Denne enkle og sund parabol kan nemt blive en favorit for hele familien. Af den måde, kan friske grøntsager blive erstattet med frosne, vil dette spare en masse tid elskerinde. ????