Selleri salat med kylling, æg, agurk og mayonnaise - Hvordan forbereder en salat af selleri rod, en trin for trin opskrift fotos

I vores familie, unge og gamle, ligesom salater med selleri. Især værdsat retter fra roden af ​​planten. Det bør være roden selleri temmelig dyrt, så jeg misunder dem, der dyrke denne kultur i sin baghave og har evnen til at bruge denne lækre og sunde rod mad næsten året rundt.

Hvis nogen kender, det ligner selleri rod på følgende måde.

Vægten af ​​den vegetabilske området fra 200 gram til 1 kilogram 5.

Mere frisk produkt alle gode løgne, så jeg foretrækker at gøre fra frisk selleri velsmagende vitamin salater. Og i dag har jeg forberedt dig en opskrift meget velsmagende selleri salat med syltede agurker og kogt kylling. Min trin for trin opskrift dekoreret med billeder klar til at afsløre for dig alle faser af udarbejdelsen af ​​denne parabol, men at begynde at definere et sæt af nødvendige produkter.

tage:

• kogt kyllingebryst - 250 gram;
• knoldselleri - 400 gram;
• syltede agurker - 250 gram;
• kogt hønseæg - 2 stk;
• purløg, persille, dild - efter smag;
• mayonnaise;
• G.

Som du kan se, at mængden af ​​pickles og kød det samme, og selleri er taget lidt mere.

Hvordan forbereder salat med kylling selleri, agurk, æg mayonnaise og

Roden af ​​min pensel. Skær den rigtige mængde af selleri. I mit tilfælde, 400 gram, det er bare halvdelen af ​​rodfrugt. Rens det, forsøger at opnå den maksimale skære små rødder. Tre selleri på et rivejern til koreansk gulerod.

Pickles skåret på langs i halvdele, der hver har skåret i halve. De resulterende dele skåret i lange tynde plader.

Den kylling (jeg tog bryst) om i varmt saltvand og kog indtil den er klar. Den afkølede stykke kød skæres i små stykker med hånden eller parse fibrene. Jeg foretrækker kyllingen slagtning.

koge æg og skæres i terninger. Praktisk til dette formål at anvende en særlig anordning - yaytserezku.

Grøn løg, dild og persille skyllevandet og obsushivayut. Makulere greens og tilføje til de andre ingredienser.

Klar salat med selleri salt og klædt med mayonnaise efter smag.

Fadet kan indsendes på et bord i en salatskål eller dividere det samlede ved anrettede retter.

En meget velsmagende salat med selleri, kylling, agurk, æg og greens slår usædvanligt velsmagende! Det er simpelthen umuligt at bryde væk. Jeg råder alle til at tilberede en meget enkel, velsmagende og sund fad.