Løg salat af løg med æg og mayonnaise - hvordan at koge løg salat, en trin for trin opskrift fotos

Denne salat er naturligvis ikke gælder for en plads på ferie bordet, men det er ganske velegnet til en familie middag på hverdage. Sammensætningen af ​​produkterne, og der er et minimum i ethvert hjem. For at lære at lave mad klassiske løg salat løg med æg mayonnaise og beskrive i detaljer min opskrift med trin for trin at gøre et foto.

Hvordan forbereder løg salat med mayonnaise

For at begynde at forberede en salat af løg forberede følgende produkter:

• 2 store løg;
• 2 kogte hønseæg;
• et par fjer purløg;
• mayonnaise;
• G.

Den vigtigste ingrediens i salat, selvfølgelig, løg. Bedre at tage et stort løg, da det er meget mere saftig og kødfuld. Rengør pæren fra skræl og skæres i store tern. At beskytte conjunctiva og undgå at rive kniven, som produceres skæring, periodisk skal skylles med koldt vand.

De ituskårne løg vi skifter i en dyb skål.

For at slippe af med den bitterhed, fyld den med kogende vand. Vandet skal helt at dække de nedskæringer. Vi fastholder produkt som sådan i 20 minutter, og derefter vandet drænes gennem sigten. Prøv løg, hvis det var bitter, derefter gentage proceduren med blød igen. Klar løg spredes på en sigte og give til dræne væsken.

Kog æg til 10 minutter. Til shell ikke springer, skal vandet være kraftigt salt.

Æggene skåret i terninger anvendelse af en konventionel kniv eller skæremaskiner. Alt for Hak dem er ikke nødvendigt, det er nødvendigt, at salat de tydeligt mærke.

For at bibringe en lys noter, bruger flere fjer purløg. Mine greens og skære sine hjul.

Alle færdige produkter er stablet i en beholder.

Tilføjelse af en salat løg salt, mayonnaise og bland grundigt.

Efter at have prøvet denne salat, mange måske har gættet, det er fremstillet af nogen produkter. Crunchy, med en svag løg smag, men helt uden bitterhed, han kan være en stor vegetabilsk side parabol til enhver kødret. Prøv at behandle familien i dette klassiske løg salat og jeg er sikker på, at han ikke vil forlade dig ligeglade.