Sour suppe af sauerkraut med kød multivarka - hvordan man kan koge suppe af sauerkraut i multivarka, trin for trin opskrift fotos

Kål suppe lavet af surkål, har en behagelig syrlig smag, skyldes som de kaldes "sur". Denne smag er mig bekendt fra barndommen, fordi mens du besøger sin bedstemor, jeg ofte behandlet til denne usædvanlige suppe. I dag, for at hjælpe i udarbejdelsen af ​​kål med kød kommer hjemmehjælper - multivarka. At lære at koge suppe af sauerkraut i multivarka, fortæl mig en trinvis opskrift med fotos.

Hvordan laver suppe fra sauerkraut multivarka i

Sour suppe jeg laver multivarka REDMOND RMC-M30. Men modellen assistent er ligegyldigt, fordi alle de programmer, der anvendes i opskriften, og der er standard i alle versioner.

For at gøre denne suppe, vi har brug for 200-250 gram svinekød. Jeg skære det i temmelig store stykker 2, 5 cm. Hvis kødet var frosset før, er det nødvendigt at vente, når den er helt optøet. bruge en mikrobølgeovn anbefales ikke til denne proces. Bedre at få et stykke af fryseren.

Sauerkraut brug 250 gram. Jeg bruger butikken, men du kan bruge din egen skabelon til suppen. Jeg har ikke vaske kål, men det er tilrådeligt at skylle den med vand, hvis du har meget sure.

To rene kartofler og skåret i terninger eller terninger.

Men vi har brug for gulerødder og små løg. Først trummerum gennem et rivejern, og en anden skåret i terninger.

Nu vender vi os til multivarka mode "Ristning", hæld i en skål af vegetabilsk olie og vent et øjeblik, indtil kapaciteten af ​​en god varm op. I de varme olie spread kødstykker og let stegt til en lys blush.

Kødet tilføje gulerødder og løg.

Fry kød med grøntsager op indtil gulerødderne vil ikke ændre dens farve til gul-orange.

Det forblev for små til at sætte zazharki kartofler, kål og 2 spsk tomatsauce.

Fyld indholdet af 1, 5 liter koldt vand. Tilsæt salt efter smag, og luk låget Multivarki. vi koge suppe på standard-mode "suppe" - 01:00.

Efter signalet, åbnes låget og se, at sauerkraut fra kål blev mættet smukke farve. Efter anmodning, i udarbejdelsen af ​​den første måltid kan du tilføje en fed hakket hvidløg, lukke låget og lad stå 15 minutter.

Hæld suppe skåle og drys med krydderurter.

Sour suppe med sauerkraut, bare ikke forlade dig ligeglade. De viser sig meget velsmagende og duftende. Prøv at koge dem til denne opskrift med trin for trin fotos og sørget for, at alle meget let at koge suppe.