Saftig svinekød bøf med løg - hvordan at tilberede en lækker bøf i multivarka - en trin for trin opskrift fotos

Lækre, utrolig saftige, velsmagende og bløde bøffer af svinekød med løg kan fremstilles i multivarka. Denne opskrift jeg har styr lang tid, næsten umiddelbart efter i vores hus var der dette mirakel af teknologi. Ved hjælp af denne grænse til en simpel opskrift på Multivarki nu, i hjemmet, kan du hurtigt tilberede en bøf ret og ikke bare svinekød.

Ingredienserne til denne parabol er enkel:

• svinekød (cue eller hals svinekød) - 700 c;

• Løg - 40 g;

• planteolie - 15 gram;

• sojasovs - 20 g;

• salt og peber.

Som stege svinekød bøf multivarka i

Til at begynde med, svin cue eller hals svinekød skåret i stykker med en tykkelse på 1-1, 5 cm. De nødvendige skåret på tværs kødfibre.

Derefter de afskårne kødstykker og drys med salt og peber, folde stykker på hinanden. Før stegning af kød nødt til at give lidt til at stå og suge krydderier. Til dette vil være nok i 10-15 minutter.

Luke bøf ren, shinkuem tynde plader og hæld sojasovs.

Mens vi flæskesteg, løg og marineret lidt tid til at erhverve ikke den sædvanlige smag og aroma. Så i multivarka vælge "Multipovar" mode. Den optimale temperatur til fremstilling af svinekød steaks 120 ° C.

Skål Multivarki Smør med en fjer eller pensel med solsikkeolie. Når det varmer op, lægge bøfferne i en skål, dæk med låg og steg kødet på hver side af tre - fire minutter. I løbet af denne tid, svinekød formår at helt yngel, men kødet er mørt og saftigt. På billedet - ristning trin.

Når processen er færdig madlavning steaks, er det nødvendigt at vaske skålen Multivarki fra olierester og kødsaft.

Vælg derefter "Stegning" i varmet skål Multivarki hæld vegetabilsk olie og læg løget marineret i sojasauce.

Fry omrøring med en spatel til dannelse af en behagelig karamelfarve.

Klar løg spredes på kød.

Den nederste foto jeg skåret bøf i stykker, så det er klart synlig hvordan saftig og lækker det viste sig.

Det er meget godt til svinekød bøf og løg fodret peberrod, sennep eller ketchup.