Medaljoner af svinekød - hvordan man tilbereder svinekød medaljoner i multivarka, skridt for skridt opskrift fotos

Den mest lækre, bud, kan vi sige, eliten af ​​svinekød er naturligvis, opskæring. Og, klipning angår fedtfattige svinekød slagtekropdele hvorfor den maksimalt anvendelige til det menneskelige legeme. I dag tilbyder jeg kulinarka med mig at lave mad i multivarka bud og utrolig velsmagende medaljoner af svinemørbrad, præ-marineret i krydderier og tomatsaft. Madlavning sådanne medaljoner af svinekød i multivarka meget enkel, men endnu vigtigere, at fadet er sikker på at imponere selv de mest krævende ganer.

ingredienser:

• Svinekam -700 c;
• tomat (saft kan) - 200 ml;
• Salt - 1 tsk.;.
• krydderier for kød - L; 2 timer..
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

For at forberede svine mørbrad medaljoner, vi har brug for svine mørbrad. Fra andre dele af svinekød medaljoner er simpelthen ikke muligt at blive skåret.

Tomatsaft for denne skålen jeg normalt tage hjem med korn, men pasform og butik tomatjuice eller fortyndes i vand, tomatpuré.

Tørret urt for kød enhver kvinde lade vælger til din smag.

Som stege svinekød medaljoner multivarka

Først er vi nødt til at skære svine mørbrad medaljoner. Det er simpelt, opskåret kød på tværs af årerne i skiver ikke tykkere end en centimeter.

Derefter medaljoner Sammenklappeligt spand og drys med salt og krydderier fra to sider.

Hæld derefter kød med tomatjuice.

Dæk med et låg og et sæt styrehjul fjerne i køleskab i mindst to timer (fortrinsvis natten), kød marineret.

Multivarku eksponere på "stegning" mode, hældes i en skål af vegetabilsk olie, og vente lidt multivarka varmer op.

Medaljoner af svinemørbrad trække sig ud af marinaden og let klem og bare fjerne krydderier og tomat majs.

Her og varmes vores multivarka i varm olie buttede medaljoner lagt til hinanden.

Et par minutter senere vi slå dem på den anden side.

For ikke at ridse stick belægning Multivarki skål kan bruge kulinariske pincet med silikonepuder.

På den anden side medaljoner, også steger ikke mere end to minutter.

Siden svine mørbrad meget bud og godt marinerede, længere steger kødet er ikke nødvendig.

Grillet svinekød medaljoner at fjerne pladen, og tomatjuice, hvori de marinerede, hældt i multivarku og uden at ændre tilberedningsprogram, er den overskydende væske inddampet til frembringelse af velsmagende tomat sauce til kød.

medaljoner stegt svinemørbrad i multivarka vendte rart, saftig, aromatisk og meget sød.

Serveres dem med en dåse tomat sauce, og en garniture til kød kan være nogen korn, pasta, bagte kartofler, kartoffelmos eller grøntsager, dampet.