Svinekød Stroganoff med creme fraiche og tomatpuré - hvordan man kan tilberede oksekød stroganoff med sovs i multivarka, trin for trin opskrift fotos

Stroganoff svinekød vil komme i handy for enhver pynt. Min familie elsker denne sauce med den sædvanlige pasta eller kartoffelmos. Dagens trin for trin opskrift fotos vil afsløre for dig alle hemmelighederne af madlavning svinekød Stroganoff med creme fraiche og tomatpuré i multivarka.

For at forberede denne parabol du får brug for en 500 - 600 gram papirmasse af svinekød. Kød skæres i terninger, længde 5 - 7 centimeter. Til svinekød vendte bud, før madlavning det skal være helt optøet, fortrinsvis stuetemperatur.

Hvordan forbereder stroganoff svinekød multivarka i

Færdigretter begynde med, ms, skåret i strimler som i billedet og gå på vågeblus kiler 2-2, 5 spsk mel og bland grundigt. Det er vigtigt, at hvert stykke lige var indhyllet i et lag af mel.

Nu, svinekød brug for hurtigt at stege. Jeg vil gøre det i etaper, da små mængder hurtigt skyllet, og derfor mister mindre saft, som giver kødet saftigt. Angivet i opskriften, mængden af ​​svinekød røre yngel jeg i to trin.

Fry er bedre ikke at skål Multivarki, mens den normale stegepande med non-stick belægning. Dette skyldes det faktum, at gryden område er større, og mængden af ​​kød i stegetiden kan øges.

Så varme op på en pande 3 spsk vegetabilsk olie. Læg en lille del af pålæg og hurtigt steger det ved maksimal varme. Vi skifter zazharku klar i en separat tank og gå videre til den næste batch stegning af kød.

Major løg skåret i halve, og derefter skåret i halvcirkler.

I den varme op Multivarki skål 2 spiseskefulde vegetabilsk olie og løg indtil poluprozraznogo farve.

Tilføjelse til løgene zazharku svinekød.

Spread på kød 2 spiseskefulde fløde og 1 spiseskefuld tomatpuré. Af krydderier kan tilføje en blanding af peber eller dine foretrukne urter.

Fyld indholdet af 400 ml vand, salt smag og omrør.

Luk låget og sætte Multivarki 40 minutter standard mode "bratkøling". Efter at signalet rede retter, åbne låget og observere følgende billede.

Vi spredes på plader af enhver garniture og fyld den med stuvet svinekød Stroganoff.

I den tid, mens forbereder kødsovs, vil du have tid til at lave ikke bare en garniture, men også smuldre simpel salat fra skrot produkter. Kødet selv giver en meget blid, bare smelter i munden. Prøv at forberede en svinekød stroganoff fra denne opskrift med fotos, og jeg er sikker på du vil være tilfreds med resultatet.