Lækker boghvede med kød på en pande - hvordan man kan tilberede boghvede grød med kød, en trin for trin opskrift fotos

Fordelene ved boghvede er naturligvis ikke, ingen tvivl. Men hvordan man kan tilberede boghvede, således at hurtigt få en fuld hovedret? Jeg tilbyder en usædvanlig variant af madlavning. Lad os lave det med kød på en stegepande. Du ved ikke, om det vil fungere? På baggrund af en detaljeret opskrift, illustreret trin for trin taget billede, lave en velsmagende ret for dig eller ingen problemer.

Hvordan at lave mad boghvede med kød i gryden

Den første ting at gøre, er at vælge kødet. Jeg vil forberede svinemørbrad. Andre mulige udformninger kan være oksekød eller kyllingebryst. Men husk på, at forskellige kød har brug for forskellig tid til at nå parathed. Hvis du har en kylling, derefter koge kødet kan være lidt mindre, og hvis det oksekød, tværtimod, - længere. Men et meget vigtigt punkt - at kødet i det færdige skålen var blød og rig, du skal vente på sin fuldstændige afrimning. Ønskeligt optøet ved stuetemperatur, men ikke i mikrobølgeovn.

Så svinekød 350 g min, derefter, afskåret fra det alle venerne og film. Skær i stykker som på billedet. Jeg elsker de større stykker, så jeg skar i tern, ca. 1, 5-2 centimeter.

Pour pan 3 spsk smør og indstiller det til den maksimale brand. Det er nødvendigt, at gryden er varm.

Den varme olie kaste hurtigt stegt kød og dens sprød. Det er vigtigt, løb ud af så lidt som muligt saft kød.

Når det øverste lag af kød stykker grab og browns, er det muligt at maksimalt reducere varme og ulme for kød minutter under låget 15. Hvis nødvendigt, kan du tilføje 2 spiseskefulde vand.

Under udarbejdelsen af ​​kød, så lad os grøntsager. Tag en gennemsnitlig 1 lille løg og gulerod.

Standard behandlinger: løg skåret i terninger, gulerødder, tre på et groft rivejern.

Dernæst låget åbning og parathed kontrol kød. På dette stadium, bør kødet være lidt barsk. Når låget er åbent inddampet overskydende væske og tilsæt de hakkede grøntsager.

Fry kød med gulerødder og løg.

Når gulerødderne vil skifte farve og et godt gulerod-løg smag - det er tid til at komme ind i boghvede.

hældes i et glas pan 1 boghvede blandet.

Det er fortsat at tilsætte vand og krydderier. Bedre vand refill varmt, for ikke at bringe ned temperatur regime retter. Vand skal bruge ca. 2 gange mere boghvede. Men hvis du har en gryde stor i diameter, det samme som i mit foto, det vand, du har brug for at tilføje mere, på grund af de brede pander, vandet fordamper hurtigere. Den vigtigste retningslinje for mængden af ​​vand - boghvede skal synke i vand, omkring 1 centimeter. Generelt jeg fik 2, 5 kopper kogende vand.

Salt, peber fad og spredes på toppen laurbærblad.

Ved den maksimale varme bringer vi væsken til kogning og mindske eventuel brand. Sygne hen vores boghvede med kød vil være op til en fuld kog vand. Det tog mig 40 minutter til det.

Nå, det er vores lækre smuldrende boghvede grød med kød er klar. Det er så nemt og simpelt, kan du forberede en meget nærende og velsmagende hovedret. Omrør boghvede med kød direkte på panden og sted på en plade.

Prøv at forberede dette billede opskrift dig selv og du kan lide, skal du ikke blive skuffet.