Byg i en gryde med kød tilberedt i ovnen - hvordan man laver byg grød med kød i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Perlebyg er kendetegnet diskret smag, der gør det til et ideelt garniture til supper og krydderier. I denne artikel vil jeg dele med dig en opskrift til madlavning byg med kød i ovnen. Kog grøden vil være i potten. Følg den detaljerede opskrift med billede, og du er alle sikker på at lykkes!

Hvordan forbereder byg grød med kød i en potte

Vi får brug for den byg - 1 kop (200 gram). Grits bør lægges i blød i adskillige timer i koldt vand. Det er ønskeligt, at iblødsætning tid ikke er mindre end 3 timer. Bekvemt byg fylde med vand natten over.

BEMÆRK: Hvis løsningen er at tilberede byg grød opstod spontant og grits var ikke pre-suge, kan du bruge følgende hemmelighed. Vask gumpen og smide det i det kogende vand. Vand bør tage omkring dobbelt så meget. Kog i 7 minutter byg. Derefter kan byggryn anvendes yderligere, afhængigt af den valgte opskrift.

Kød - 300 gram. Jeg brugte svinemørbrad udbenet. Kød skal være grundigt optøet. Skære det i store stykker, ca. af 2-2, 5 cm.

Også, vi har brug for en medium løg og en gulerod.

Vi slibe grøntsager: løg skåret i terninger, gulerødder gennem rivejern trummerum.

Opvarm maksimale panden med vegetabilsk olie, er kød stegt.

Det er vigtigt at få fat i kødet så hurtigt som muligt, og skylles, så er det i det færdige fad bliver mørt og saftigt. Til stege kød, det tilføjer løg og gulerødder, og steg alle sammen i et par minutter.

Yderligere at tilberede perlebyg med kød vil vi være i en lerkrukke.

Det er muligt at bruge flere små potter eller en lige så stor som mig.

I en gryde tilføje op grillet kød med grøntsager, perlebyg, og blandet.

Making hælde 2 spiseskefulde mayonnaise, 2 spiseskefulde sauce eller tomatpuré, salt (1/2 spiseskefuld) og 2 kopper (400 ml) vand. Alle røre piskeris.

Fill at gumpen kogt kød og sauce.

Luk låget og anbragt i en ovn pot. I det første trin vil være at fremstille byg grød 20 minutter ved maksimal varme. Endvidere bør ilden lempes til medium og lad det simre i 40-50 minutter måltid.

Efter en bestemt tid, tjek potten, bør væsken næsten alle absorberes. Omrør grød med kød og lad stå i en gryde, dækket i yderligere 15 minutter.

Så kan du behandle velsmagende byg med kød hans husstand.

Byg grød med kød tilberedt i ovnen - det er virkelig meget velsmagende! Kasha vender helt tørt, og hver gran af kød, der er imprægneret med duft. Prøv at tilberede en byg ved hjælp af vores trin for trin opskrift med fotos.