Bagt kartoffel med kød og grøntsager - hvordan man laver en gryderet af kartofler med kød i multivarka, trin for trin opskrift fotos

Tilbyd husmødre lave mad til hans husstand til frokost eller middag i en hurtig andet kursus multivarka. I dag på vores borde er lækker braised kartoffel med kød og grøntsager. I processen med at sætte kød imprægneret med saft af grøntsager (gulerødder, løg og tomat), og det viser sig, mørt og saftigt, og fries bare smelter i munden. For at lette processen med at gøre din egen opskrift, jeg generøst leveret den trinvist optagne billede, så det er ideelt for begyndere i køkkenet.

ingredienser:

• Meat (min svinekød) - 400 g;
• Kartofler - 1, 8 kg;
• Løg - 150 g;
• Perchik Bulgarsk - 200 g;
• Tomater - 200 g;
• Carrot - 200 g;
• Olien lean - 40 ml;
• Hvidløg - 3 fed;
• Sol - 2 timer; l..
• Paprika - 1 spsk. l.;
• Red peber molotyy- 1/3 h L..;
• vand - efter behov.

Som i multivarka ragout kartofler med kød og grøntsager,

For at forberede denne parabol, kød, kan du vælge nogen du gerne. Jeg for hans husstand er som at lave gryderet med svinekød eller kylling. Jeg forsøgte at lave mad med oksekød, men oksekød bliver svagt dryish.

Ved valg af grøntsager har jeg ingen specifikke anbefalinger, det vigtigste, at det var alle friske. En anden lille punkt, men en vigtig pointe: rød chili kartofler jeg tilføjede ganske lidt, og det færdige parabol vil kun være lidt syrlig. For fans af mere krydrede retter rådgive peber tilsættes 1 time. Spoon.

Lad os starte madlavning vores opskrift til at forberede grøntsager. Gulerødder ren skræl med en skarp kniv skæres i tynde strimler.

Ved peber fjerne stilken med frøet og derefter, peber skåret i forholdsvis store stykker.

skrællede løg shinkuem halvcirkler.

fed hvidløg skrællet skåret i tynde plader.

Så vi tilføje alle de hakkede grøntsager i en skål og drys med salt (normer halvdelen af

Recept) og henstår i ca. 15 minutter.

I løbet af denne tid, vi har tid til at forberede kødet. Vasket under rindende vand stykker sikker vi rense fra bukkene, og fjern kniv striber.

Derefter kødet skæres i mellemstore stykker.

Med hensyn til multivarku mode "stegning" og en hæld kop solsikkeolie. Efter opvarmning Multivarki hældes i en kop gulerødder, løg og peberfrugt og rør spatel, Svits dem.

Så i skålen tilføje kød og periodisk omrøring fortsatte yngel med grøntsager.

Næste i tomater skåret seredtsevinki tomater og skæres i store stykker (små skåret i halve, hoveddelen 4).

Tilføjelse tomaterne i skålen og fortsætte Multivarki steger grøntsager med kødet.

Nu har vi til at skrælle kartoflerne. Skrællede kartofler nødvendigvis tilføje op i en gryde fyldt med koldt vand, ellers kartoflerne fra kontakt med luft mørkere.

Skær kartoflerne store terninger.

Sammenklappelig gryde eller skål og hæld salt, paprika og peber.

Tag et kig på koppen Multivarki hvis grøntsagerne i ristning proces til at afsætte nok saft (som på billedet), hvilket betyder, at det er tid til at tilføje kartoflen.

toppede med vand, hvilket ville være grøntsager er helt dækket med væske.

multivarka oversætte mode "quenching" og forberede vores måltid i fyrre minutter.

Hvis du ikke kan lide, at i de stuvet kartofler var en masse yushki mulig inden standsning, eller ikke påfylde vand på alle, og lad kartoflerne stuvet i saften, der er isoleret fra grøntsager, eller tilsæt vand, men meget lidt.

Bagt kartoffel med kød og grøntsager var meget velsmagende og flavorful. Vi stiller vores stege a la carte retter og tjene forbrugere i varmt formular.