Vegetabilske gryderet i multivarka, med kød og kartofler - hvordan at lave mad oksekød gryderet i multivarka, skridt for skridt opskrift med fotos.

På dette tidspunkt, vil jeg koge multivarka meget velsmagende oksekød gryderet af kartofler, gulerødder, løg og grønne ærter. Dette er ikke den sædvanlige oksekød gryderet, og med svinekød tungen. Hertil fad creme fraiche giver det en nice cremet smag, og hvidløg og en smule krydret tørrede urter gøre en hovedret usædvanligt duftende.

ingredienser:

• Sprog svinekød - 350 g;

• kartoffel - 2 kg;

• gulerod - 150 g;

• løg - 100 g;

• friske frosne grønne ærter - 300 g;

• Hvidløg - 1 fed;

• lean olie - 30 g;

• creme fraiche - 150 g;

• laurbærblad - 2-3 pc,.

• Salt - 1 time, indgiver..

• Tørrede urter alle - 1 times lodges ..

Hvordan forbereder kød ragout med grøntsager i multivarka

Det første du skal gøre er at koge svinekød tungen i multivarka på mode "madlavning" i løbet af 40 minutter. Jeg vil gerne sige, at sproget var lidt undercooked, men lad ikke at skræmme, endelig dogotovitsya han med grøntsager.

Kogt tunge, er vi nødt til at sætte i en skål med isvand, rengøre den med en hård hud af den øverste og narezatkubikami.

Rensede gulerødder og løg skåret i halve ringe vi.

Dernæst Svits gulerødder, løg og vegetabilsk olie på et sprog, multivarka til "stegning" mode.

nødt til at rense kartoflerne og skær dem i tern.

Det rensede hvidløg vi sønderdele og blandes med creme fraiche.

Når grøntsagerne med sproget nok til at stege i multivarku nødt til at tilføje kartofler, grønne ærter, salt, urter krydderier, laurbærblade, hvidløg og creme fraiche.

Indholdet af skålen Multivarki nødt til at blande en silikone klinge og tilsæt 150 ml vand eller bouillon, som forblev efter fordøjelsen sprog.

Dernæst koge gryderet på vores tilstand "quenching" eller "grøntsager" i tredive minutter. Hvordan det færdige gryderet i multivarka ses på billedet nedenfor.

Det kød gryderet med grøntsager, kogte i multivarka, vendte appetitvækkende i udseende: tselenkimi kartoffelskiver, ærter, også ikke syde, og køkkenet er gennemført fantastisk duft af hvidløg og krydderier. Det efterlod at nedbryde i en velsmagende gryderet a la carte retter og tjene forbrugerne.