Oksekød gryderet med bønner og majs

I dag vil vi forberede oksekød gryderet med bønner og majs, der er lige noget for en stor og velsmagende måltid. til gryderet kød er bedst bruges bryst, at når slukning blevet endnu blødere og blødere. Denne rige parabol vil især nyde en stærk halvdel, og takket være dem, vil du ikke være grænsen.

I stigende grad forbereder vi et hjem gryderet med grøntsager i en fart. Men i dag skal vi til at lave mad noget som en okse stege, kun en blød og blid.

Akut oksekød gryderet hjemme

fint hakkede løg, selleri, hvidløg og peber. Oksekød skåret i mellemstore stykker.

I støbejern gryde eller kasserolle varme op 2-3 spiseskefulde smør, sætte snittede løg og grøn selleri og steg over medium varme, i 2-4 minutter under omrøring.

tilføje Så smadret hvidløg, sød peber og duftende krydderier. Fortsæt med at stege på samme måde en anden minut.

om kødet, bland det hele og fortsætte stegning indtil kødet begynder at lade saften og ikke meget vil skifte farve.

Efter at kødet brunet, tilsæt dåsetomater, tidligere ælte dem.

Smagen drys med salt og sukker. Krydr med peber efter behov. Under omrøring bringe lys kogningen skålen, og derefter dække med et låg og fremstilling af en quenching-tilstand, cirka 30-40 minutter. Indtil møre, ca 20 minutter, satte de hakkede peberfrugt blandet med en skarp, men i 5-8 minutter, indtil kogt, satte dåsemad: majs og bønner.

Meat gryderet er klar, når majs og bønner vil knække smule. Hæld fadet, tilsæt frisk grønt med skiver avocado.